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싱가포르

싱가포르 추천 스테이크하우스

싱가포르의 스테이크하우스 21곳을 출처와 함께 이름순으로 정리했습니다. 14곳이 장작이나 숯으로 굽습니다, 8곳이 소고기를 드라이에이징합니다 그리고 6곳이 미쉐린, 50 Best 또는 101 Best에 선정되었습니다.

2026년 10월 25일 사실 확인 · 유료 순위 없음 · 이름순 (A–Z) · 선정 기준 ›

오늘 밤 무엇이 먹고 싶나요?

셀렉션 5개, 각각 기준 표시

원하는 것에 따라, 기준을 밝혀서

2026년 10월 25일 사실 확인 · 스테이크하우스 21곳, 모든 사실에 출처

원하는 것에 맞춘 베스트: 리스트마다 기준을 밝히고, 식당마다 그 리스트에 들어간 근거를 함께 적었습니다.

I먹고 싶은 것 숙성 기간이 가장 긴 고기기준 출처가 숙성 일수를 밝힌 곳만. 일수가 긴 순.Butcher's Block, Meadesmoore, Burnt Ends 외 3곳
  1. Butcher's Block100일
  2. Meadesmoore68일
  3. Burnt Ends45일
  4. Skirt45일
  5. Bochinche38일
  6. Opus Bar & Grill36일
II먹고 싶은 것 장작불 스테이크기준 식당이나 출처가 연료를 장작으로 밝힌 곳.54° Steakhouse, 665°F, Bedrock Bar & Grill 외 8곳
  1. 54° Steakhouse장작
  2. 665°F장작
  3. Bedrock Bar & Grill장작
  4. Bistecca Tuscan Steakhouse장작
  5. Bochinche장작
  6. Burnt Ends장작
  7. Butcher's Block장작
  8. CUT by Wolfgang Puck장작
  9. Opus Bar & Grill장작
  10. Origin Grill장작
  11. Skirt장작
III먹고 싶은 것 숯불 스테이크기준 식당이나 출처가 연료를 숯으로 밝힌 곳.Fat Belly, Fat Cow, Nikuya Tanaka
  1. Fat Belly숯
  2. Fat Cow숯
  3. Nikuya Tanaka숯
IV먹고 싶은 것 와규기준 식당이 자기 고기에 와규를 내세우는 곳.665°F, Bistecca Tuscan Steakhouse, Bochinche 외 11곳
  1. 665°F미국, 호주
  2. Bistecca Tuscan Steakhouse호주
  3. BochincheArgentina, 호주, 미국
  4. Burnt Ends
  5. Butcher's Block아일랜드, 호주
  6. CUT by Wolfgang Puck미국, 호주, 일본
  7. Fat Cow일본
  8. Gordon Grill일본, 미국
  9. Meadesmoore호주
  10. Nikuya Tanaka일본
  11. Opus Bar & Grill호주, 일본
  12. Shatoburian일본
  13. Skirt호주, 일본, 미국
  14. Wooloomooloo Steakhouse호주, 미국, 일본
V먹고 싶은 것 새로 생긴 곳기준 2023년 이후 개업.54° Steakhouse, Nikuya Tanaka
  1. 54° Steakhouse2025년 개업
  2. Nikuya Tanaka2025년 개업

오늘 밤 무엇이 먹고 싶나요?

전체 21곳, 이름순(A–Z).

싱가포르의 더 많은 곳 · 근처

싱가포르의 소고기

이곳 메뉴의 바탕이 되는 것, 아래 스테이크하우스 21곳을 집계했습니다

싱가포르의 스테이크하우스는 호텔과 쇼핑몰의 미국식 찹하우스부터 장작불 그릴, 와규 카운터, 아르헨티나식·브라질식 식당까지 폭넓으며, 거의 모두 수입 소고기를 굽습니다.

드라이에이징21곳 중 8곳최대 100일
장작 또는 숯불21곳 중 14곳
원산지 명시호주 10 · 일본 9
등급 명시A5 2 · USDA Prime 2
대표 부위꽃등심(립아이)8곳에서

업장 또는 출처가 명시한 스테이크하우스만 집계합니다.

스테이크하우스 21곳 한눈에 비교

열을 누르면 정렬됩니다. —는 아직 명시한 출처가 없다는 뜻입니다.
54° SteakhouseAngus——장작 · 숯모던 그릴Telok Ayer2025
665°F미국 · 호주——숯 · 장작모던 그릴Bugis—
Bedrock Bar & Grill미국 · 일본예—장작모던 그릴Somerset / Orchard2008
Bistecca Tuscan Steakhouse호주 · Wagyu예$$$$숯 · 장작피렌체 비스테케리아Robertson Quay2012
BochincheArgentina · 호주35–38일$$장작 · 숯아르헨티나 파리야Club Street2013
Burnt EndsWagyu45일$$$$장작모던 그릴Dempsey Hill2013
Butcher's Block아일랜드 · 호주28–100일—장작모던 그릴City Hall2020
CUT by Wolfgang PuckUSDA Prime · 미국—$$$$장작 · 숯 · 적외선 브로일러아메리칸 찹하우스Marina Bay—
Fat Belly——$$숯모던 그릴Bukit Timah2017
Fat CowA5 · 일본—$$$$숯기타Orchard Boulevard2011
Gordon Grill일본 · 미국———기타Scotts Road / Orchard1963
Lawry's The Prime RibUSDA Prime · 미국———아메리칸 찹하우스Orchard1999
Meadesmoore호주 · Wagyu30–68일——모던 그릴Telok Ayer—
Nikuya Tanaka일본 · Tajima (Japanese Black)—$$$$숯기타Keong Saik / Chinatown2025
Opus Bar & Grill호주 · 일본14–36일—숯 · 장작모던 그릴Orchard2015
Origin GrillAngus——장작 · 숯모던 그릴Orange Grove / Tanglin—
Picanhas'——$—기타Club Street2020
ShatoburianA5 · 일본—$$$$—야키니쿠Orchard2019
Skirt호주 · 일본28–45일$$$$장작 · 숯모던 그릴Sentosa Cove2012
The Feather Blade——$—모던 그릴Tanjong Pagar2019
Wooloomooloo Steakhouse호주 · 미국———아메리칸 찹하우스City Hall2012

현지 이름으로 주문하세요

같은 스테이크도 나라마다 이름이 다릅니다. 싱가포르의 메뉴에서 찾아볼 이름:

부위싱가포르에서미국영국오스트레일리아
꽃등심(립아이)—Ribeye · DelmonicoRib-eye · fore rib (뼈 있는 로스트용)Cube roll · scotch fillet
채끝(스트립로인)外脊 wàijǐ (업계 명칭) · 西冷 xīlěng (메뉴 표기, ‘sirloin’에서 유래)Strip steak · New York stripSirloin steak (주의Striploin · porterhouse (호주식 명칭)
부채살(플랫 아이언)—플랫 아이언 스테이크 · 탑 블레이드(뼈 없음)플랫 아이언 · 페더 블레이드(근육 전체)플랫 아이언 · 오이스터 블레이드(근육 전체)
안심(텐더로인)牛柳 niúliǔ (업계 명칭) · 菲力 fēilì (메뉴 표기, ‘fillet’에서 유래)Tenderloin · filet mignon (가운데 부분 스테이크)Fillet · fillet steakTenderloin · eye fillet
토마호크 스테이크—Tomahawk · long-bone rib steakTomahawk · long-bone ribTomahawk · rib eye on the bone(뼈 붙은 립아이, 긴 뼈)
토시살(행어 스테이크)—Hanger steak · hanging tenderOnglet · hanger steakThick skirt · hanging tender
싱가포르의 스테이크: 긴 글
싱가포르
사진: Joseph Matthias / Unsplash

싱가포르에는 자체 소 사육이 거의 없어서, 이곳의 스테이크는 모두 수입 고기입니다. Meat & Livestock Australia의 시장 현황에 따르면 최대 공급국은 소고기 수입량의 약 절반을 차지하는 호주이고, 브라질, 미국, 인도, 뉴질랜드가 뒤를 잇습니다. 메뉴에도 이 구성이 드러납니다. 가장 흔한 것은 호주산 곡물 사육 앵거스와 와규이고, 미국산 USDA 프라임과 산지 현 이름을 밝힌 일본 와규가 함께 오릅니다.

가장 오래된 스타일은 호텔 그릴입니다. Gordon Grill은 1963년부터 굿우드 파크 호텔에서 카트로 고기를 썰어 내고 있고, 로리스 더 프라임 립이나 CUT by Wolfgang Puck 같은 미국식 찹하우스는 오차드 로드와 마리나 베이에 있습니다. 2010년대부터는 장작과 숯으로 굽고 매장에서 드라이에이징하는 경우가 많은 직화 식당들이 늘었는데, 그 선두가 2018년부터 미쉐린 별을 지켜 온 Burnt Ends입니다.

일본 소고기에는 야키니쿠와 오마카세 카운터라는 독자적인 흐름이 있습니다. 스테이크하우스 대부분은 세 지역에 모여 있습니다. 오차드 로드의 호텔과 몰, 탄종 파가·텔록 아이어·클럽 스트리트의 숍하우스 거리, 그리고 마리나 베이이며, 그 밖에 뎀시 힐, 부킷 티마, 센토사에도 흩어져 있습니다.

이름순으로 실었으며, 비용이나 점수로 순위를 매기지 않습니다. 정보 최종 확인: 2026년 10월 25일.

자주 묻는 질문

싱가포르에서 일본 와규를 먹을 수 있는 곳은 어디인가요?

일본 와규를 중심에 둔 식당으로는 Fat Cow(오차드 불러바드), Nikuya Tanaka(텍 림 로드, 순수 혈통 다지마 와규), Shatoburian(야키니쿠, 팔레 르네상스)이 있습니다. CUT by Wolfgang Puck와 Skirt 같은 일부 그릴도 일본 와규 부위를 메뉴에 올립니다.

싱가포르에서 드라이에이징 스테이크는 어디서 먹을 수 있나요?

매장 내 드라이에이징을 공개한 식당으로는 Bedrock Bar & Grill, Bochinche, Butcher's Block, Meadesmoore, Opus Bar & Grill, Skirt가 있습니다. 숙성 기간은 부위와 공급처에 따라 다릅니다.

World's 101 Best Steak Restaurants에 오른 싱가포르 스테이크하우스는 어디인가요?

2026년 목록에는 싱가포르 식당 네 곳이 있습니다. Bistecca Tuscan Steakhouse(88위), Burnt Ends(9위), Nikuya Tanaka(30위), Shatoburian(83위)입니다.

싱가포르에 미쉐린 별을 받은 스테이크하우스가 있나요?

미쉐린 가이드 싱가포르 2026에서 Burnt Ends와 CUT by Wolfgang Puck가 각각 별 하나를 받았습니다.

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