World's Best Steak
수상의 방
수상 내역
2015년 이후 모든 World's Best Steak, 강세를 보이는 부위와 국가, 그리고 수상 소고기를 맛볼 수 있는 곳. 메달 하나하나를 출처와 함께 소개합니다.
- 메달과 타이틀
- 2,343
- 대회
- 7
- 개국
- 29
- 년
- 12
World's Best Steak
Lidl & Dawn Meats
부위별 최고상
대륙별 최고상
그 밖의 그랜드 챔피언
World's Best Steak
Albers & Jack's Creek
부위별 최고상
대륙별 최고상
그 밖의 그랜드 챔피언
World's Best Steak
Albers GmbH & Jack's Creek Jack's Creek
부위별 최고상
대륙별 최고상
그 밖의 그랜드 챔피언
World's Best Steak
Starzen Co.
부위별 최고상
그 밖의 그랜드 챔피언
World's Best Steak
JN Meat International
부위별 최고상
그 밖의 그랜드 챔피언
2020년에는 World Steak Challenge가 열리지 않았습니다
World's Best Steak
JN Meat International
부위별 최고상
그 밖의 그랜드 챔피언
World's Best Steak
JN Meat International
부위별 최고상
그 밖의 그랜드 챔피언
World's Best Steak
F&M Frąckowiak
부위별 최고상
그 밖의 그랜드 챔피언
- Sydney Royal Fine Food Show — 소고기Certified Angus Group Pty Ltd Signature Angus Pure AU↗
- Royal Queensland Food & Wine Show — Branded BeefStockyard Stockyard Wagyu Kiwami AU↗
- Wagyu Branded Beef CompetitionAndrews Meat Industries Tajima AU↗
- 전국 와규 능력 공진회 (와규 올림픽)Miyazaki Prefecture delegation JP↗
- Steak of Origin (뉴질랜드)Tim & Kelly Brittain, Otorohanga NZ↗
World's Best Steak Producer
Jack's Creek
그 밖의 그랜드 챔피언
- Sydney Royal Fine Food Show — 소고기Australian Agricultural Company Wylarah AU↗
- Royal Queensland Food & Wine Show — Branded BeefAustralian Agricultural Co Darling Downs Wagyu AU↗
- Wagyu Branded Beef CompetitionPardoo Wagyu AU↗
- Steak of Origin (뉴질랜드)Brendon & Hayley Robinson, Hawera NZ↗
- Great Taste Awards (소고기 제품)Hannan Meats Glenarm Shorthorn GB↗
World's Best Steak Producer
Jack's Creek
그 밖의 그랜드 챔피언
꽃등심(립아이)
세계 최고의 꽃등심(립아이), 연도별
- 2026곡물 사육 Hasegawa Farm Co., Ltd. JP↗목초 사육 Dawn Meats & Lidl Ireland IE↗
- 2025곡물 사육 Yes Butcher! Bifinity PL↗목초 사육 Dawn Meats Premium Butcher IE↗
- 2024곡물 사육 ABP Poland PL↗목초 사육 Foyle Food Group - Miller & Carter Miller & Carter GB↗
- 2023Alliance Group Pure South NZ↗
- 2022Albers GmbH & Jack's Creek AU↗
- 2021Jack's Creek AU↗
- 2019JN Meat International FI↗
- 2018JN Meat International FI↗
- 2017F&M Frąckowiak/ABP Poland PL↗ABP Poland PL↗
강세 국가
- 아일랜드73/183
- 영국58/135
- 핀란드41/57
- 오스트레일리아32/52
- 폴란드27/57
사육 방식
72% 목초 사육28% 곡물 사육
채끝(스트립로인)
세계 최고의 채끝(스트립로인), 연도별
- 2026곡물 사육 Agricola Mollendo S.A. CL↗목초 사육 Tesco Ireland and ABP IE↗
- 2025곡물 사육 Pardoo Wagyu Corporation AU↗목초 사육 Lidl & Dawn Meats IE↗
- 2024곡물 사육 Albers & Jack's Creek AU↗목초 사육 Pistol Prime BBQ and Biopark-MV DE↗
- 2023Albers GmbH & Jack's Creek Jack's Creek AU↗
- 2022Starzen Co. JP↗
- 2021JN Meat International FI↗
- 2019Jack's Creek AU↗
- 2018JN Meat International FI↗
- 2017ABP Poland PL↗
강세 국가
- 오스트레일리아61/94
- 아일랜드48/147
- 영국47/121
- 핀란드23/54
- 폴란드17/40
사육 방식
69% 목초 사육28% 곡물 사육3% 와규
안심(텐더로인)
세계 최고의 안심(텐더로인), 연도별
- 2026곡물 사육 Paradigm Foods Senku Pure Wagyu AU↗목초 사육 ABP UK GB↗
- 2025곡물 사육 2GR Wagyu Beef AU↗목초 사육 JN Meat International SASHI FI↗
- 2024곡물 사육 ABP Poland PL↗목초 사육 Frigorifico Rioplatense AR↗
- 2023Danish Crown Norland Heifer DE↗
- 2022MFC Carni PL↗
- 2021Jack's Creek AU↗
- 2019ABP Cahir IE↗
- 2018ABP Poland PL↗
- 2017Jack's Creek of New South Wales AU↗
강세 국가
- 아일랜드30/100
- 영국26/70
- 오스트레일리아26/47
- 폴란드15/38
- 핀란드14/32
사육 방식
68% 목초 사육32% 곡물 사육
금이 먼저, 이어서 은, 동, 타이틀 순입니다.
오스트레일리아
258543012955 꽃등심(립아이)122 채끝(스트립로인)54 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 129
수상이 많은 생산자
- Jack's Creek129
- Stockyard58
- Stone Axe24
- JBS Australia26
아일랜드
15414113810186 꽃등심(립아이)151 채끝(스트립로인)101 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 10
수상이 많은 생산자
- Dawn Meats63
- ABP Cahir24
- Liffey Meats34
- Lidl Ireland & Liffey Meats26
영국
1331039319146 꽃등심(립아이)123 채끝(스트립로인)72 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 19
수상이 많은 생산자
- Hannan Meats11
- JN Meat International8
- Aldi16
- John Gilmour Butchers11
핀란드
7842231161 꽃등심(립아이)59 채끝(스트립로인)33 안심(텐더로인)
폴란드
5946301162 꽃등심(립아이)42 채끝(스트립로인)41 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 11
수상이 많은 생산자
- ABP Poland44
- OSI EUROPE FOODWORKS/OSI POLAND FOODWORKS supplier18
- MFC Carni18
- OSI Poland Foodworks9
독일
433425437 꽃등심(립아이)35 채끝(스트립로인)27 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 4
수상이 많은 생산자
- Norland Heifer by Danish Crown23
- JN Meat International8
- Vion Food Group17
- Osi Europe Foodworks Gmbh4
일본
41104406 꽃등심(립아이)9 채끝(스트립로인)2 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 40
수상이 많은 생산자
- Starzen Co.21
- Meat Japan7
- Starzen Co.,Ltd4
- Itoham Yonekyu Holdings7
덴마크
40141436 꽃등심(립아이)20 채끝(스트립로인)12 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- MFC Carni31
- Danish Crown Denmark19
- Norland by Danish Crown11
- Meermeat1
아르헨티나
332924538 꽃등심(립아이)26 채끝(스트립로인)27 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 5
- 2024World's Best Grass-Fed Fillet · Frigorifico Rioplatense↗
- 2026South America's Best Steak · MBRF | Fritz Fleisch & Fisch | Bēf&Co.↗
- 2025South America's Best Steak · Fritz Fleisch & Fisch | Bēf&Co. La Morocha↗
- 2024South America's Best Steak · Frigorifico Rioplatense↗
- 2023South America's Best Steak · Azul Natural Beef↗
수상이 많은 생산자
- Azul Natural Beef17
- Frigorifico Rioplatense18
- Frimsa12
- Fritz Fleisch & Fisch | Bēf&Co.6
뉴질랜드
263017636 꽃등심(립아이)21 채끝(스트립로인)22 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 6
수상이 많은 생산자
- ANZCO Foods30
- Alliance Group21
- First Light Farms13
- Silver Fern Farms9
스페인
231615232 꽃등심(립아이)10 채끝(스트립로인)11 안심(텐더로인)
우루과이
21251326 꽃등심(립아이)13 채끝(스트립로인)20 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Carnimex24
- Frigorifico Las Piedras15
- Minerva Foods7
- Coomans Trade Import - Riviera Ranch5
오스트리아
1712918 꽃등심(립아이)17 채끝(스트립로인)3 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Osi Europe Foodworks Gmbh6
- OSI EUROPE FOODWORKS/ Alpenrind supplier10
- Rudolf Grossfurtner Gmbh6
- Osi Europe Foodworks/ Alpenrind11
미국
1183415 꽃등심(립아이)7 채끝(스트립로인)4 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 4
수상이 많은 생산자
- Luma Beef7
- Albers Gold Label Greater Omaha3
- Barrett & Page Ltd3
- Luma Beef & Albers2
이탈리아
10846 꽃등심(립아이)8 채끝(스트립로인)2 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- La Cigolina7
- Gruppo Galli Spa2
- MFC Carni2
- Carnimex1
네덜란드
91649 꽃등심(립아이)8 채끝(스트립로인)10 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Ameco12
- Beimer Meat4
- Dierendonck Butchery4
- Vion Food Group, Vion Beef B.V.3
노르웨이
5563 꽃등심(립아이)8 채끝(스트립로인)5 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Prima Brands13
- Prima Jaeren - Norway2
- Austbø Gård1
포르투갈
5214 꽃등심(립아이)2 채끝(스트립로인)2 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Grupo C´s2
- Capa / Grupo C's2
- FORTUNNA1
- Meermeat1
스웨덴
4866 꽃등심(립아이)3 채끝(스트립로인)6 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- MFC Carni4
- Skovde Slakteri and Gudruns8
- Skövde Slakteri AB2
- Gudruns Skövde Slakteri4
칠레
42113 꽃등심(립아이)2 채끝(스트립로인)3 안심(텐더로인)
획득한 타이틀 1
- 2026World's Best Grain-Fed Sirloin · Agricola Mollendo S.A.↗
수상이 많은 생산자
- Agricola Mollendo S.A.6
- MOLLENDO WAGYUBEEF - AGRICOLA MOLLENDO S.A.2
체코
3447 꽃등심(립아이)4 채끝(스트립로인)0 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Osi Europe Foodworks/ Alpenrind6
- Osi Europe Foodworks Gmbh2
- OSI EUROPE FOODWORKS/ Alpenrind supplier2
- Red Meat1
프랑스
2154 꽃등심(립아이)2 채끝(스트립로인)2 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- LA CAVE DU BOUCHER by bessette6
- Meermeat1
- LIDL France1
파라과이
2101 꽃등심(립아이)2 채끝(스트립로인)0 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Minerva Foods2
- JBS1
브라질
1255 꽃등심(립아이)2 채끝(스트립로인)1 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- JBS Global1
- Minerva Foods4
- MFC CARNI/FRIGORIFICO SILVA1
- Classic Fine Foods UK and JBS Global2
크로아티아
1224 꽃등심(립아이)1 채끝(스트립로인)0 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Black bull ranch Lekenik2
- Mint37 d.o.o.1
- The M Brothers2
벨기에
1100 꽃등심(립아이)0 채끝(스트립로인)2 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Dierendonck Butchery1
- Vion Food Group, Vion Beef B.V.1
리투아니아
1101 꽃등심(립아이)1 채끝(스트립로인)0 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Biovela Utenos Mesa2
스위스
0302 꽃등심(립아이)1 채끝(스트립로인)0 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Luma Beef2
- Jud Metzgerei1
캐나다
0020 꽃등심(립아이)2 채끝(스트립로인)0 안심(텐더로인)
수상이 많은 생산자
- Ambachtelijke slager Van der Zee/Iberdeli1
- Hanos1
가이드에 실린 스테이크하우스가 메뉴에 이름을 올린, 메달을 받은 10개 브랜드.
Jack's Creek
주요 수상
맛볼 수 있는 곳 3개 도시의 스테이크하우스 3곳에서 제공
- BangkokMadison Steak Avenue
- MelbourneAngus & Bon
- Mexico CityHarry's Prime Steakhouse & Raw Bar (Polanco)
Stockyard
주요 수상
- 2026Grand Champion Beef (branded beef grand championship) · Sydney Royal Fine Food Show — 소고기↗
- 2026Grand Champion Branded Beef of Show · Royal Queensland Food & Wine Show — Branded Beef↗
- 2026Champion MSA Graded Branded Beef of Show · Royal Queensland Food & Wine Show — Branded Beef↗
- 2026Class Five Commercial Wagyu champion · Wagyu Branded Beef Competition↗
맛볼 수 있는 곳 4개 도시의 스테이크하우스 7곳에서 제공
- BrisbaneSan Telmo Brisbane · SK Steak & Oyster
- DubaiBull & Bear · The Cullinan
- SydneyClam Bar · Magma by Dany Karam
- SingaporeOpus Bar & Grill
Stone Axe
주요 수상
- 2024Class Champion (1101.6 pts) · Wagyu Branded Beef Competition↗
- 2021Grand Champion; Class 1 Champion and gold (back-to-back) · Wagyu Branded Beef Competition↗
- 2020Grand Champion; Fullblood Japanese Black Champion (first-time entrant) · Wagyu Branded Beef Competition↗
- 2025Wagyu - Gold Medals · World Steak Challenge↗
맛볼 수 있는 곳 6개 도시의 스테이크하우스 13곳에서 제공
- SydneyBlack Bar & Grill · Bopp & Tone · Clam Bar · Steersons Steakhouse
- BrisbaneDeery's Restaurant (Story Bridge Hotel) · Rich & Rare
- DubaiHunter & Barrel · The Cullinan
- MelbourneMeatmaiden · Victor Churchill Melbourne
- SingaporeButcher's Block · CUT by Wolfgang Puck
- Hong KongFireside
Kiwami
주요 수상
- 2026Grand Champion Branded Beef of Show · Royal Queensland Food & Wine Show — Branded Beef↗
- 2024The Dick Stone Perpetual Trophy · Sydney Royal Fine Food Show — 소고기↗
- 2024Champion beef (94.17); Dick Stone Perpetual Trophy for branded meat grand champion · Sydney Royal Fine Food Show — 소고기↗
- 2023Reserve Champion · Wagyu Branded Beef Competition↗
맛볼 수 있는 곳 2개 도시의 스테이크하우스 2곳에서 제공
- BrisbaneSK Steak & Oyster
- DubaiLeña Dubai
Stanbroke
주요 수상
맛볼 수 있는 곳 2개 도시의 스테이크하우스 5곳에서 제공
Mayura Station
주요 수상
- 2026Reserve Champion (1048 pts) · Wagyu Branded Beef Competition↗
- 2025Class 1 Champion and Reserve Champion (1016 pts) · Wagyu Branded Beef Competition↗
- 2024Grand Champion; Class 1 Champion (1128 pts) · Wagyu Branded Beef Competition↗
- 2022Grand Champion; Fullblood class champion · Wagyu Branded Beef Competition↗
맛볼 수 있는 곳 7개 도시의 스테이크하우스 14곳에서 제공
- Dubai11 Woodfire · Hunter & Barrel · The Cullinan · The Meat Co.
- MelbourneBlackbird Bar & Dining (Melbourne) · Reine & La Rue · Steer Dining Room
- Shanghai100 Century Avenue Steakhouse (Park Hyatt Shanghai) · Stonesal
- Sydney6HEAD · Eastside Bar & Grill
- BangkokBull & Bear
- BrisbaneSK Steak & Oyster
- Hong KongThe Steak House
Rangers Valley
주요 수상
맛볼 수 있는 곳 4개 도시의 스테이크하우스 10곳에서 제공
- MelbourneCinder at The Terminus · Entrecôte · Middle Park Hotel · Reine & La Rue · Rockpool Bar & Grill Melbourne · Victor Churchill Melbourne
- Shanghai100 Century Avenue Steakhouse (Park Hyatt Shanghai) · 1515 West Chophouse & Bar (Jing An Shangri-La)
- BangkokCocotte Farm Roast & Winery
- SydneyBlack Bar & Grill
Westholme
주요 수상
맛볼 수 있는 곳 6개 도시의 스테이크하우스 11곳에서 제공
- SydneyBopp & Tone · Eleven Barrack · Steersons Steakhouse · The Grill at The International · The Sanderson
- MelbourneMeatmaiden · Rockpool Bar & Grill Melbourne
- BrisbaneAgnes
- DubaiPrime52
- New YorkDelmonico's
- ParisLe Bœuf Volant
Black Opal
주요 수상
맛볼 수 있는 곳 2개 도시의 스테이크하우스 3곳에서 제공
- MelbourneGrill Americano · Palermo
- BrisbaneSan Telmo Brisbane
Creekstone Farms
주요 수상
- 2023North America's Best Steak · World Steak Challenge↗
맛볼 수 있는 곳 3개 도시의 스테이크하우스 3곳에서 제공
- ChicagoBoeufhaus
- New YorkGui Steakhouse
- ParisClover Grill
2015–2026 · 메달 2,075개
World Steak Challenge
전 세계 생산자의 스테이크를 생고기와 구운 상태로 블라인드 심사합니다. 부위별(필레, 서로인, 립아이), 목초 사육과 곡물 사육, 와규 부문이 있으며 세계, 부문, 대륙별 타이틀을 수여합니다.
2012–2022 · 메달 31개
전국 와규 능력 공진회 (와규 올림픽)
각 현이 번식용 소(생체 심사)와 식육용 소(도체 심사)로 겨룹니다. 내각총리대신상은 각 부문에서 가장 우수한 구에 수여됩니다.
2015–2026 · 메달 82개
Sydney Royal Fine Food Show — 소고기
브랜드 소고기와 일반 소고기를 부문(목초 사육, 곡물 사육, 와규)별로 심사해 챔피언상을 수여하며, Dick Stone Perpetual Trophy는 육류 전시회 전체에서 가장 뛰어난 출품작에 돌아갑니다.
2015–2026 · 메달 81개
Royal Queensland Food & Wine Show — Branded Beef
브랜드 소고기를 곡물 사육, 목초 사육, 와규, 오픈 부문으로 심사하고, 이 전체 가운데 Grand Champion Branded Beef of Show를 선정합니다.
2016–2026 · 메달 51개
Wagyu Branded Beef Competition
와규 스트립로인을 블라인드 시식과 측정한 마블링으로 풀블러드, 퓨어브레드, 크로스브레드, 상업용 부문별로 심사하고 Grand Champion을 선정합니다. 연도는 결과가 발표된 해입니다.
2015–2026 · 메달 19개
Great Taste Awards (소고기 제품)
식품과 음료를 블라인드로 심사해 별 1개, 2개, 3개를 수여합니다. 별 3개 제품은 Golden Forks와 Supreme Champion을 놓고 겨룹니다. 여기에는 소고기 제품만 실었습니다.
2015–2018 · 메달 4개
Steak of Origin (뉴질랜드)
서로인을 실험실에서 부드러움 기준으로 측정한 뒤, 셰프들이 준결승과 결승에서 심사합니다.
이 표를 만드는 방법
이곳에 이름을 올리기 위해 비용을 낸 브랜드는 없습니다.
방법 읽기
각 줄은 대회가 발표했거나 이름이 확인되는 매체가 보도한 상 하나입니다. 각 줄의 링크는 해당 페이지로 연결됩니다. 공개된 페이지에서 확인되지 않은 상은 싣지 않았으므로, 생산자가 없다고 해서 수상하지 않았다는 뜻은 아닙니다.
부문 이름은 대회 자체의 표현 그대로 두었습니다. 부위와 사육 열은 필터가 작동하도록 Steakpedia가 해당 부문을 해석한 것입니다. 타이틀(World's Best Steak, Grand Champion, 총리상…)은 금·은·동과 따로 집계합니다.
출처가 있는 정정 제보를 환영합니다.
World Steak Challenge: 2015~2019년: 온라인에 공식 결과가 없어 언론에 보도된 메달만 실었습니다(2016년과 2017년은 금메달 전체). 대륙별 타이틀은 2023년부터 시작됩니다. 메달 항목에는 품종이나 브랜드 정보가 없습니다.
전국 와규 능력 공진회 (와규 올림픽): 각 구의 1위만 실었습니다. 2022년 제2구와 제3구는 확인되지 않았으며, 농장 이름이 없는 경우에는 현 출품단을 표기했습니다.
Sydney Royal Fine Food Show — 소고기: 챔피언과 금상만 실었으며, 2015년은 챔피언만 실었습니다.
Royal Queensland Food & Wine Show — Branded Beef: 챔피언만 실었습니다. 2020년과 2023년의 Champion MSA는 빠져 있으며, 2018년 목초 사육 부문은 카탈로그에서 읽을 수 없었습니다.
Wagyu Branded Beef Competition: 2015년 결과는 찾지 못했습니다.
Great Taste Awards (소고기 제품): 소고기 별 3개 수상작은 생산자와 언론에서 모은 일부이며 전체 목록이 아닙니다(공식 사이트를 읽을 수 없었습니다).
Steak of Origin (뉴질랜드): 2018년 이후에는 확인 가능한 결과가 없습니다.
| 연도 | 대회 | 부문 | 상 | 생산자 | 국가 | 출처 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026 | World Steak Challenge | World's Best Steak 안심(텐더로인) | 타이틀 | Paradigm Foods Senku Pure Wagyu | AU | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | World's Best Grain-Fed Fillet 안심(텐더로인) | 타이틀 | Paradigm Foods Senku Pure Wagyu | AU | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | World's Best Grass-Fed Fillet 안심(텐더로인) | 타이틀 | ABP UK | GB | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | World's Best Grain-Fed Sirloin 채끝(스트립로인) | 타이틀 | Agricola Mollendo S.A. | CL | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | World's Best Grass-Fed Sirloin 채끝(스트립로인) | 타이틀 | Tesco Ireland and ABP | IE | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | World's Best Grain-Fed Ribeye 꽃등심(립아이) | 타이틀 | Hasegawa Farm Co., Ltd. | JP | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | World's Best Grass-Fed Ribeye 꽃등심(립아이) | 타이틀 | Dawn Meats & Lidl Ireland | IE | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | World's Best Wagyu | 타이틀 | Jack's Creek & Albers | AU | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | Asia's Best Steak | 타이틀 | Meat Japan | JP | ↗ |
| 2026 | World Steak Challenge | Europe's Best Steak 안심(텐더로인) | 타이틀 | ABP UK | GB | ↗ |
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