태국
방콕 추천 스테이크하우스
방콕의 스테이크하우스 16곳을 출처와 함께 이름순으로 정리했습니다. 7곳이 장작이나 숯으로 굽습니다, 5곳이 소고기를 드라이에이징합니다 그리고 4곳이 미쉐린, 50 Best 또는 101 Best에 선정되었습니다.
2026년 10월 20일 사실 확인 · 유료 순위 없음 · 이름순 (A–Z) · 선정 기준 ›
오늘 밤 무엇이 먹고 싶나요?
셀렉션 6개, 각각 기준 표시원하는 것에 따라, 기준을 밝혀서
2026년 10월 20일 사실 확인 · 스테이크하우스 16곳, 모든 사실에 출처
원하는 것에 맞춘 베스트: 리스트마다 기준을 밝히고, 식당마다 그 리스트에 들어간 근거를 함께 적었습니다.
I먹고 싶은 것 숙성 기간이 가장 긴 고기기준 출처가 숙성 일수를 밝힌 곳만. 일수가 긴 순.Quilombo, El Toro, Arno's Butcher & Eatery 외 2곳
II먹고 싶은 것 장작불 스테이크기준 식당이나 출처가 연료를 장작으로 밝힌 곳.Bull & Bear, Don Asado, Quilombo
III먹고 싶은 것 숯불 스테이크기준 식당이나 출처가 연료를 숯으로 밝힌 곳.El Toro, Fireplace Grill and Bar, Ox & Embers Steak Club & Cellar 외 1곳
IV먹고 싶은 것 아르헨티나·우루과이식 파리야기준 라플라타식 파리야 스타일의 식당.Don Asado, El Toro, Quilombo
V먹고 싶은 것 와규기준 식당이 자기 고기에 와규를 내세우는 곳.Artur, Bull & Bear, Cocotte Farm Roast & Winery 외 9곳
- Artur미국, 호주, 일본
- Bull & Bear
- Cocotte Farm Roast & Winery호주
- Don Asado호주
- El Toro태국, 호주, 미국, 뉴질랜드
- Fireplace Grill and Bar호주, 미국, 일본
- Lava
- Lawry's The Prime Rib Bangkok미국, 일본
- Madison Steak Avenue미국, 호주, 일본
- New York Steakhouse미국, 호주, 일본, 뉴질랜드
- Ox & Embers Steak Club & Cellar호주
- Penthouse Bar + Grill호주, 일본
VI먹고 싶은 것 새로 생긴 곳기준 2023년 이후 개업.Quilombo, Wolfgang's Steakhouse
- Quilombo2025년 개업
- Wolfgang's Steakhouse2024년 개업
오늘 밤 무엇이 먹고 싶나요?
전체 16곳, 이름순(A–Z).
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Arno's Butcher & Eatery
Narathiwat · 모던 그릴 · 창업 2015
선정 이유
2015년 프랑스인 정육사 아르노 카레(Arnaud Carré)가 태국인 파트너들과 함께 창업했습니다. 통째로 들여온 도체를 매장에서 직접 드라이에이징하며, 2026년 기준 그룹이 방콕에 아홉 곳을 운영합니다.
소고기와 불
태국 · 드라이에이징 · 45+ 일
2080/2 Soi Naradhiwas 20, Naradhiwas Rajanagarindra Road, Yan Nawa, Bangkok · 2026년 10월 20일 확인
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Artur
Lumphini · 프렌치 브라세리 · 창업 1992
선정 이유
미쉐린 가이드(2018)에 따르면 1992년부터 영업해 온 프랑스 레스토랑입니다. 코트 드 뵈프를 테이블에서 직접 썰어 줍니다.
소고기와 불
미국, 호주, 일본 · Angus, Tajima (Wagyu) · USDA 프라임(미국산 앵거스)
9 Soi Ton Son, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 · 2026년 10월 20일 확인
출처 3건
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Bull & Bear
Ratchadamri · 아메리칸 찹하우스
선정 이유
월도프 아스토리아 방콕 55층의 스테이크하우스입니다. 유칼립투스 등 단단한 나무를 연료로 쓰는 맞춤 제작 그릴로 굽습니다(Tatler Asia, 2026).
소고기와 불
Wagyu · 장작 · 숯
수상 경력이 있는 소고기 Mayura Station · 수상 6건. 수상 내역 보기 →
55th floor, Waldorf Astoria Bangkok, 151 Ratchadamri Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok · 2026년 10월 20일 확인
출처 3건
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Cocotte Farm Roast & Winery
Phrom Phong · 모던 그릴 · 창업 2016
선정 이유
2016년에 문을 연 로티세리 앤 그릴 레스토랑으로, 개조 공사를 마치고 2026년 재개장했습니다. 스테이크용 고기는 호주 레인저스 밸리(Rangers Valley)에서 들여옵니다.
소고기와 불
호주 · Black Angus, Wagyu
수상 경력이 있는 소고기 Rangers Valley · 수상 3건. 수상 내역 보기 →
39 Boulevard, Soi Sukhumvit 39, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 · 2026년 10월 20일 확인
출처 4건
tablecheck.com · timeout.com · timeout.com 2 · matichon.co.th
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Don Asado
Yen Akat · 아르헨티나 파리야 · 창업 2019
선정 이유
2019년에 문을 연 아르헨티나식 아사도 레스토랑으로, 유칼립투스 장작을 때는 맞춤 제작 파리야가 중심입니다. 호주산 풀블러드 와규 피카냐를 냅니다.
소고기와 불
호주 · Wagyu · 장작
237, 1 Yen Akat 2 Alley, Chong Nonsi, Yan Nawa, Bangkok 10120 · 2026년 10월 20일 확인
출처 3건
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El Toro
Sukhumvit · 아르헨티나 파리야 · 창업 2015
선정 이유
2015년부터 영업해 온 아르헨티나식 스테이크하우스입니다. 태국산 블랙 앵거스를 매장에서 20~60일간 드라이에이징합니다.
소고기와 불
태국, 호주, 미국, 뉴질랜드 · Black Angus, Wagyu · USDA 프라임(미국산 소고기) · 드라이에이징 · 20–60 일 · 숯
541 Sukhumvit Road, Watthana, Bangkok 10110 · 2026년 10월 20일 확인
출처 2건
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Fireplace Grill and Bar
Ploenchit · 모던 그릴 · 창업 1966
선정 이유
1966년부터 이어져 온 인터컨티넨탈 방콕의 그릴 룸입니다(미쉐린 가이드에는 1976년으로 기재). 오픈 키친에서 숯불 그릴로 굽습니다.
소고기와 불
호주, 미국, 일본 · Wagyu · 숯
G floor, InterContinental Bangkok, 973 Phloen Chit Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 · 2026년 10월 20일 확인
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Lava
Thong Lo · 모던 그릴
선정 이유
마른 코코넛 껍질을 은근히 태워 굽는 ‘코코야키’ 기법으로 소고기를 굽습니다. 2024년 Tatler Best Restaurant에 선정되었습니다.
소고기와 불
Wagyu, Black Angus
137/1 Soi Thong Lo 10, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok · 2026년 10월 20일 확인
출처 2건
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Lawry's The Prime Rib Bangkok
Ratchaprasong · 아메리칸 찹하우스
선정 이유
1938년 비벌리힐스에서 시작한 프라임 립 전문점의 태국 1호점이자 전 세계 12호점입니다. 로스트는 은색 카트에서 썰어 줍니다.
소고기와 불
미국, 일본 · Angus, Wagyu · Certified Angus Beef; USDA Prime; A5 (Kagoshima Wagyu)
3rd floor, Gaysorn Amarin, 3 Phloen Chit Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 · 2026년 10월 20일 확인
출처 4건
timeout.com · tatlerasia.com · gaysornvillage.com · wikidata.org
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Madison Steak Avenue
Ratchadamri · 아메리칸 찹하우스
선정 이유
10년 넘는 휴업 끝에 2025년 아난타라 시암 방콕에서 다시 문을 열었습니다. 미국 스네이크 리버 팜스(Snake River Farms)의 아메리칸 와규와 호주 잭스 크릭(Jack's Creek)의 소고기를 냅니다.
소고기와 불
미국, 호주, 일본 · Wagyu, Black Angus · American Wagyu Gold, MBS 8–9 (Snake River Farms)
수상 경력이 있는 소고기 Jack's Creek · 수상 130건. 수상 내역 보기 →
Anantara Siam Bangkok, 155 Ratchadamri Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 · 2026년 10월 20일 확인
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New York Steakhouse
Sukhumvit (Nana) · 아메리칸 찹하우스 · $$$ · 창업 2001
선정 이유
2001년 JW 메리어트 방콕에서 문을 열었습니다. 미쉐린 가이드 태국편과 2024년 Tatler Dining 20에 올랐습니다.
소고기와 불
미국, 호주, 일본, 뉴질랜드 · Wagyu, Black Angus
2nd floor, JW Marriott Hotel Bangkok, 4 Sukhumvit Road Soi 2, Khlong Toei, Bangkok 10110 · 2026년 10월 20일 확인
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Ox & Embers Steak Club & Cellar
Sukhumvit (Asok) · 아메리칸 찹하우스
선정 이유
스테이크를 조스퍼 숯불 오븐에서 굽는 미국식 스테이크하우스 겸 서퍼 클럽으로, 메뉴는 드라이에이징 소고기가 중심입니다.
소고기와 불
호주 · Black Angus, Wagyu · MB 4–5 (Wagyu tomahawk) · 드라이에이징 · 숯
68/2 Sukhumvit 20, Khlong Toei, Bangkok · 2026년 10월 20일 확인
출처 3건
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Penthouse Bar + Grill
Ploenchit · 모던 그릴 · 창업 2017
선정 이유
파크 하얏트 방콕 최상층에 있는 3층 규모의 그릴로 2017년에 문을 열었습니다. 스테이크는 고온의 숯불 파리야 오븐에서 굽습니다.
소고기와 불
호주, 일본 · Angus, Wagyu · 숯
34th–36th floors, Park Hyatt Bangkok, 88 Witthayu Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 · 2026년 10월 20일 확인
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Quilombo
Thong Lo · 아르헨티나 파리야 · 창업 2025
선정 이유
통로 소이 5의 돌로 지은 ‘성’에 들어선 아르헨티나식 스테이크하우스로, 2025년 12월 26일 크리스토퍼 마크(Christopher Mark)와 마누엘 팔라시오(Manuel Palacio)가 열었습니다. 총괄 셰프 페란 타데오(Ferran Tadeo)는 엘 불리 폐업 당시 팀의 일원이었습니다.
소고기와 불
목초 사육 · 드라이에이징 · 21–75 일 · 숯 · 장작
105/2 Soi Thong Lo 5, Sukhumvit 55, Watthana, Bangkok · 2026년 10월 20일 확인
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Rib Room & Bar Steakhouse
Sukhumvit (Nana) · 아메리칸 찹하우스
선정 이유
1980년대 후반부터 더 랜드마크 방콕 31층에 자리한 스테이크하우스입니다. 미쉐린 가이드 태국 2021에서 미쉐린 플레이트를 받았습니다.
31st floor, The Landmark Bangkok, Sukhumvit Road, Bangkok · 2026년 10월 20일 확인
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Wolfgang's Steakhouse
Lumphini · 아메리칸 찹하우스 · 창업 2024
선정 이유
피터 루거의 전 헤드 웨이터 볼프강 츠비너(Wolfgang Zwiener)가 세운 스테이크하우스의 태국 1호점이자 전 세계 40호점입니다. 2024년 말 원 방콕에서 소프트 오픈했으며, Tatler Best Thailand Restaurants 2025에 올랐습니다.
소고기와 불
미국 · USDA Prime · 드라이에이징 · 28 일 · 적외선 브로일러
Unit 2319, 3rd floor, The Storeys, One Bangkok, 199 Wireless Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 · 2026년 10월 20일 확인
방콕의 더 많은 곳 · 근처
방콕의 소고기
이곳 메뉴의 바탕이 되는 것, 아래 스테이크하우스 16곳을 집계했습니다
방콕은 호텔 그릴 룸에서 스테이크를 배웠습니다. 인터컨티넨탈의 파이어플레이스는 1966년부터 숯불로 고기를 구워 왔습니다. 2010년대 중반 이후에는 정육점이 운영하는 드라이에이징 레스토랑, 뉴욕식 찹하우스, 아르헨티나 파리야가 합류했고, 거의 모두 수입 소고기를 씁니다.
업장 또는 출처가 명시한 스테이크하우스만 집계합니다.
스테이크하우스 16곳 한눈에 비교
열을 누르면 정렬됩니다. —는 아직 명시한 출처가 없다는 뜻입니다.
| Arno's Butcher & Eatery | 태국 | 45+일 | — | — | 모던 그릴 | Narathiwat | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artur | USDA 프라임 · 미국 | — | — | — | 프렌치 브라세리 | Lumphini | 1992 |
| Bull & Bear | Wagyu | — | — | 장작 · 숯 | 아메리칸 찹하우스 | Ratchadamri | — |
| Cocotte Farm Roast & Winery | 호주 · Black Angus | — | — | — | 모던 그릴 | Phrom Phong | 2016 |
| Don Asado | 호주 · Wagyu | — | — | 장작 | 아르헨티나 파리야 | Yen Akat | 2019 |
| El Toro | USDA 프라임 · 태국 | 20–60일 | — | 숯 | 아르헨티나 파리야 | Sukhumvit | 2015 |
| Fireplace Grill and Bar | 호주 · 미국 | — | — | 숯 | 모던 그릴 | Ploenchit | 1966 |
| Lava | Wagyu · Black Angus | — | — | — | 모던 그릴 | Thong Lo | — |
| Lawry's The Prime Rib Bangkok | USDA Prime · 미국 | — | — | — | 아메리칸 찹하우스 | Ratchaprasong | — |
| Madison Steak Avenue | American Wagyu Gold, MBS 8–9 · 미국 | — | — | — | 아메리칸 찹하우스 | Ratchadamri | — |
| New York Steakhouse | 미국 · 호주 | — | $$$ | — | 아메리칸 찹하우스 | Sukhumvit (Nana) | 2001 |
| Ox & Embers Steak Club & Cellar | MB 4–5 · 호주 | 예 | — | 숯 | 아메리칸 찹하우스 | Sukhumvit (Asok) | — |
| Penthouse Bar + Grill | 호주 · 일본 | — | — | 숯 | 모던 그릴 | Ploenchit | 2017 |
| Quilombo | — | 21–75일 | — | 숯 · 장작 | 아르헨티나 파리야 | Thong Lo | 2025 |
| Rib Room & Bar Steakhouse | — | — | — | — | 아메리칸 찹하우스 | Sukhumvit (Nana) | — |
| Wolfgang's Steakhouse | USDA Prime · 미국 | 28일 | — | 적외선 브로일러 | 아메리칸 찹하우스 | Lumphini | 2024 |
현지 이름으로 주문하세요
같은 스테이크도 나라마다 이름이 다릅니다. 방콕의 메뉴에서 찾아볼 이름:
| 부위 | 미국 | 영국 | 오스트레일리아 |
|---|---|---|---|
| 토마호크 스테이크 | Tomahawk · long-bone rib steak | Tomahawk · long-bone rib | Tomahawk · rib eye on the bone(뼈 붙은 립아이, 긴 뼈) |
| 채끝(스트립로인) | Strip steak · New York strip | Sirloin steak (주의 | Striploin · porterhouse (호주식 명칭) |
| 안심(텐더로인) | Tenderloin · filet mignon (가운데 부분 스테이크) | Fillet · fillet steak | Tenderloin · eye fillet |
| 꽃등심(립아이) | Ribeye · Delmonico | Rib-eye · fore rib (뼈 있는 로스트용) | Cube roll · scotch fillet |
| 티본 스테이크(T-bone) | 티본 · 포터하우스(엉덩이 쪽, 안심이 더 넓음) | T-bone · porterhouse | 티본(주의 |
| 피카냐(럼프 캡) | Top sirloin cap · coulotte / culotte | Rump cap · picanha | Rump cap · picanha |
방콕의 스테이크: 긴 글
20세기 대부분 동안 방콕의 스테이크는 곧 호텔 그릴 룸이었습니다. 파이어플레이스 그릴 앤 바는 1966년부터 인터컨티넨탈에서 숯불로 고기를 구워 왔고, 립 룸 앤 바는 1980년대 후반부터 더 랜드마크 31층에 자리 잡고 있으며, 뉴욕 스테이크하우스는 2001년 JW 메리어트에 문을 열었습니다. 호텔은 지금도 시내 스테이크하우스의 상당수를 차지하며 플런칫, 랏차담리, 수쿰윗 하부 일대에 모여 있고, 월도프 아스토리아, 파크 하얏트, 아난타라 시암에도 새 레스토랑이 들어섰습니다.
2010년대 중반부터 판이 넓어졌습니다. 아르노스(2015)처럼 정육점이 운영하는 레스토랑은 통째로 도축된 소를 사 와 매장에서 직접 드라이에이징하고, 엘 토로는 태국산 블랙 앵거스를 드라이에이징합니다. 미국 브랜드로는 게이손 아마린의 로리스 더 프라임 립과 원 방콕의 울프강 스테이크하우스(2024년 말)가 들어왔습니다. 장작불과 숯불을 쓰는 파리야에서는 옌아깟의 돈 아사도와 통로의 킬롬보(2025년 12월 개업)가 아르헨티나식 스테이크를 냅니다.
시내에서 나오는 스테이크는 대부분 수입산입니다. 호주산 곡물 사육 앵거스와 와규, 미국산 USDA 프라임과 서티파이드 앵거스 비프, 그리고 호텔 메뉴 최상단의 일본산 와규가 중심입니다. 태국산 소고기는 주로 드라이에이징 정육점과 일부 국내 프로그램에서 볼 수 있습니다. 메뉴에 원산지, 등급, 숙성 기간이 적혀 있지 않으면 이 디렉터리는 추측하지 않고 해당 항목을 비워 둡니다.
이름순으로 실었으며, 비용이나 점수로 순위를 매기지 않습니다. 정보 최종 확인: 2026년 10월 20일.
자주 묻는 질문
방콕에서 드라이에이징 스테이크는 어디서 먹을 수 있나요?
매장 내 드라이에이징을 밝힌 곳은 아르노스(최소 45일), 엘 토로(20~60일, 태국산 블랙 앵거스), 옥스 앤 엠버스, 킬롬보(최소 21일, 뼈 있는 로인은 75일), 울프강 스테이크하우스(28일, USDA 프라임)입니다.
방콕에서 태국산 소고기도 스테이크로 나오나요?
네, 다만 내놓는 메뉴는 소수입니다. 아르노스는 태국산 소를 드라이에이징하고, 엘 토로는 수입 부위와 함께 태국산 블랙 앵거스를 드라이에이징합니다. 대부분의 호텔 스테이크하우스는 호주, 미국, 일본산 소고기를 씁니다.
방콕에서 아르헨티나식 그릴은 어디서 볼 수 있나요?
돈 아사도(옌아깟)는 유칼립투스 장작 파리야에서 굽고, 엘 토로(수쿰윗)는 비페 데 초리소 같은 아르헨티나 부위를 내며, 킬롬보(통로)는 숯불 파리야에서 굽습니다.
방콕에서 가장 오래된 스테이크하우스는 어디인가요?
이 디렉터리에 실린 곳 중에서는 파이어플레이스 그릴 앤 바가 1966년, 립 룸 앤 바가 1980년대 후반, 아르투르가 1992년, 뉴욕 스테이크하우스가 2001년에 문을 열었습니다.
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