홈›차트와 도구›굽기 정도 확인

사용 방법

1. 잘라서 단면을 찍기. 가장 두꺼운 부분을 가로질러 자르고, 단면을 정면에서 촬영하세요. 자른 지 1분 안에, 가능하면 흰 접시 위에서 흰색 조명 아래 찍는 것이 좋습니다.
2. AI가 색을 읽습니다. AI 비전 모델이 단면(회색 띠, 중심의 색, 육즙)을 살펴보고, 굽기 정도를 아는 실제 스테이크로 학습한 자체 모델이 흔한 오판을 바로잡습니다. 고기 자체의 색은 스마트폰에서도 측정합니다.
3. 3D 스테이크로 확인하기. 결과는 인터랙티브 3D 스테이크에 표시됩니다. 굽기 정도, 예상 중심 온도, 그리고 사진이 경계에 있을 때는 “X와 Y 사이”로 보여 드립니다.

얼마나 정확한가요?

본 적 없는 사진에서 굽기 정도를 정확히 맞힌 비율은 79 %, 한 단계 이내로 맞힌 비율은 93 %였습니다(2026년 10월). 학습 단계에 있으며, 탐침 온도계로 잰 실제 스테이크를 더할 때마다 매주 나아집니다. 눈으로 보는 추정일 뿐이며, 스테이크가 먹어도 안전한지는 알려 주지 못합니다. 그것은 온도계가 알려 줍니다.

믿을 만한 결과를 얻는 팁

• 끝부분이 아니라 가장 두꺼운 부분을 가로질러 자르세요
• 단면을 정면에서, 화면 대부분을 채우도록 찍으세요
• 1분 안에 찍으세요. 레스팅하며 공기에 닿는 동안 색이 계속 변합니다
• 흰 접시를 쓰면 카메라가 색을 더 정확하게 잡습니다
• 레스토랑의 따뜻한 조명과 필터는 피하세요

더 알아보기

• 인터랙티브 스테이크 굽기 정도 표 — 모든 단계를 3D로, °C와 °F의 불에서 내리는 온도와 함께
• 단계별로 굽기 — 내 굽기 정도에 맞춘 타이머, 뒤집기 알림, 꺼내는 시간 알람
• 스테이크 조리 시간 — 내 스테이크 두께에 맞춘 면당 시간(분)

자주 묻는 질문