나의 스테이크 기록
구운 모든 스테이크를 결과와 다음에 고칠 점과 함께 남기세요. 이 기기에만 보관되며, 계정도 필요 없고 전송되는 것도 없습니다.
스테이크피디아를 홈 화면에 추가하세요. 그릴 앞에서 신호가 없어도 도우미와 기록이 열립니다.
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결과는 어땠나요?
내 스테이크
조언의 원리
- 각 스테이크는 부위, 두께, 조리법, 원했던 굽기 정도와 함께 저장됩니다.
- 너무 익었다면 다음에는 2–3 °C 일찍 꺼내세요(휴지하는 동안 잔열로 2–6 °C 더 오르며, 두꺼운 부위는 더 오릅니다). 덜 익었다면 2 °C 늦게 꺼내세요. 굽기 정도별 온도는 스테이크 온도 차트에서 볼 수 있습니다.
- 기록은 이 브라우저에 있습니다. 다른 휴대폰으로 옮기거나 안전하게 보관하려면 파일로 사본을 저장하세요.