ステーキハウス›シドニーのステーキハウス›Clam Bar
アメリカン・チョップハウス · CBD · シドニー
Clam Bar
営業中未訪問 · 6件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Silas Brand · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク（2026年11月1日確認）。
行く理由
2023年5月、Dan Pepperell、Andy Tyson、Mikey Clift（Pellegrino 2000、Bistrot 916）が旧 Bridge Room の場所に開いたニューヨーク式ステーキハウス。ステーキは骨付きのまま Josper の炭火オーブンで焼きます。
注文したいもの
flat iron
ribeye
New York strip
熟成60日, ドライエイジング
火炭
品種Black Angus, Wagyu
等級MBS 3 to 9+
創業2023
記載なし：価格
01注文したいもの
02基本情報
- 住所
- 44 Bridge Street, Sydney NSW 2000
- 電話
- +61 2 9016 1590
- ウェブサイト
- clambarsydney.com
- 地図
- Google Maps ↗
03シドニーのセレクション
04出典
broadsheet.com.au · hospitalitymagazine.com.au · broadsheet.com.au · cdn.sanity.io · clambarsydney.com · gourmettraveller.com.au
最終確認 2026年10月29日。