更新履歴
Steakpediaの新着情報
新しいツール、都市、言語、ガイドを新しい順に、公開日とともに掲載します。日付は変更が公開された日で、ページが最後に編集された日ではありません。
Steakpediaが日本語に対応、韓国語も開始
サイト全体が日本語で読めるようになりました(約666ページ)。韓国語は最初の107ページを公開しています。
見る →さらに8都市の詳細情報を公開
さらに8都市のガイドで、ステーキハウスの情報が充実しました。すべての事実に出典を付けています。
見る →ブリスベンがステーキハウスガイドに登場
新しい都市ページに、ブリスベンのステーキハウス21軒を名前順で掲載しています。
見る →トップページに現場データを掲載
サイトの裏付けとなる厨房データの要約:7年間、9,000個以上の肉塊、38トン以上の牛肉。方法も公開しています。
見る →リアルな3Dステーキで見る霜降り、比較ツール付き
霜降りの等級をリアルな3Dステーキで表示し、2つの等級を並べて比べられるようになりました。
見る →牛のどこの部位か、拡大表示で確認
部位のページに「牛のどこ?」ボックスが加わり、その部位が取れる場所を拡大して見られます。
見る →3Dで見る霜降りの等級:BMS、AUS-MEAT、USDA、韓国
格付け制度のページで、各国の霜降り基準を3Dで表示し、年齢による肉の変化を老牛まで見られます。
見る →焼き加減:早見表、写真判定、3Dステーキ
焼き加減の早見表と写真判定でステーキの火の通りを推定できます。回して見られる3Dステーキと、埋め込み用の表も用意しました。
見る →ステーキ記録帳と、インストールできるサイト
焼いたステーキを自分の端末に記録できる記録帳が加わり、Steakpediaをスマートフォンのホーム画面にインストールできるようになりました。
見る →今日:料理のためのスタートページ
新しい「今日」ページ、4つの場面(選ぶ、計画する、焼く、記録する)のバー、どの呼び名でも探せる部位検索を追加しました。
見る →無料の「Listed on Steakpedia」シール
ガイド掲載のステーキハウスは、自店のページへリンクする無料のシールを掲載できます。掲載料はなく、順位付けもありません。
見る →回せる3Dの牛
/cuts/3d/とトップページの牛は回転・拡大でき、各部位をタップするとそこから取れる部位が開きます。
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