스테이크하우스›멜버른의 스테이크하우스›The Meat & Wine Co (Southbank)
모던 그릴 · Southbank · 멜버른
The Meat & Wine Co (Southbank)
영업 중아직 방문 전 · 출처 11건 기준유료 순위 없음
글 Inès Vacher · Steakpedia 에디토리얼 보이스 · 누가 쓰나요
가야 하는 이유
2000년 남아프리카 출신 레스토랑 경영자 브래들리 마이클(Bradley Michael)과 코스타 토마조스(Costa Tomazos)가 창업한 스테이크하우스 그룹(2012년 인물 기사에 따르면 첫 매장은 남아프리카, 호주에서는 2000년부터)의 3층 규모 사우스뱅크 지점입니다. 현재 Seagrass Boutique Hospitality Group이 운영하며, 14번째 매장이 2026년 8월 Collins Street에 문을 열었습니다. 자체 소고기 라인 ‘Monte’를 판매하고 매장 내 드라이에이징 프로그램을 운영합니다.
주문할 것
Monte Thousand Guineas 쇼트혼 럼프
립아이
‘뉴요커’ 서로인
숙성드라이에이징
품종Shorthorn, Wagyu
등급MB 2+ (Monte), MB 3+ (O'Connor), MB 4+ (Southern Range, dry-aged), MB 6+ (Wagyu), per the 2026 set menus
정보 없음: 불, 가격, 개업 연도
01주문할 것
02기본 정보
- 주소
- Freshwater Place, 3 Queensbridge Street, Southbank VIC 3006
- 전화
- +61 3 9696 5333
- 웹사이트
- themeatandwineco.com
- 길찾기
- Google Maps ↗
03멜버른 셀렉션
04출처
themeatandwineco.com · timeout.com · timeout.com · onlymelbourne.com.au · manofmany.com · themeatandwineco.com · themeatandwineco.com · themelburnian.au · whatson.melbourne.vic.gov.au · concreteplayground.com · seagrassbhg.com
최종 확인 2026년 11월 2일.