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스테이크하우스›멜버른의 스테이크하우스›San Telmo

아르헨티나 파리야 · CBD · 멜버른

San Telmo

영업 중아직 방문 전 · 출처 11건 기준유료 순위 없음

글 Silas Brand · Steakpedia 에디토리얼 보이스 · 누가 쓰나요

예약 방법
전화지도 ↗

가야 하는 이유

2011년 10월 21일 데이브와 미키 파커(Dave and Mickey Parker) 형제가 제이슨, 르네 맥코넬(Jason and Renee McConnell) 부부와 함께 Meyers Place에 문을 열었습니다. 아르헨티나의 Pirincho가 만든 숯불 파리야를 중심에 두었고, 소고기는 모두 깁스랜드의 O'Connor's에서 들여옵니다. 그룹은 이후 Palermo와 Asado를 열었습니다. 2026년 6월 San Telmo와 Palermo 출신 벤 로빈슨(Ben Robinson)과 마이키 댈턴(Mikey Dalton)이 연 San Telmo Brisbane이 멜버른 사이트에 올라 있습니다.

주문할 것

  • 추레톤(800 g O'Connor's 립아이, 4주 드라이에이징)
  • 엔트라냐(250 g 행어 스테이크)
  • 티라 데 아사도(숏립 350g)
숙성28일, 드라이에이징
불숯
개업2011

정보 없음: 품종, 등급, 가격