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스테이크하우스›멜버른의 스테이크하우스›Grill Americano

피렌체 비스테케리아 · CBD · 멜버른

Grill Americano

영업 중아직 방문 전 · 출처 13건 기준유료 순위 없음

글 Silas Brand · Steakpedia 에디토리얼 보이스 · 누가 쓰나요

예약 방법
전화지도 ↗

가야 하는 이유

Chris Lucas의 이탈리안 스테이크하우스로, 2022년 3월 21일 101 Collins Street 1층에 문을 열었습니다. 145석에 14미터 대리석 바가 Josper 숯불 그릴과 나폴리에서 만든 장작 화덕을 마주합니다. World's 101 Best Steak Restaurants 2026 95위이며, 2025년 11월 시드니 지점이 문을 열었습니다.

주문할 것

  • 비스테카 알라 피오렌티나 1.2kg
  • Riverine Select 뼈 있는 립아이 600g(A$135, 2026년)
  • 투르네도 로시니
숙성드라이에이징
불숯 · 장작
품종Angus, Wagyu
등급MB 4 (Bass Strait New York strip) to MB 9 (Chauvel citrus-fed eye fillet, Pure Black barley-fed bavette); 2GR Wagyu zabuton MB 8–9; Black Opal scotch fillet MB 6–7 (October 2026 sample menu)
개업2022

정보 없음: 가격