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Middle Park · メルボルン

Middle Park Hotel

営業中未訪問 · 12件の出典にもとづく有料ランキングなし

文 Hugo Ledger · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について

予約方法
電話地図 ↗

行く理由

1889年、Canterbury Road と Armstrong Street の角に建てられ、同年に免許を受けたパブ。2001年から Gunn Island Brew Bar として営業し、2009年にジュリアン・ガーナー(Julian Gerner)が Six Degrees の設計で修復・再開した(遅くとも2022年からは Australian Venue Co. が運営)。ダイニングの壁板は MCC のロングルームのイングリッシュオーク。2026年春のメニューには O'Connor's Select の牧草肥育牛と Rangers Valley の名があり、木曜はステーキナイト。

注文したいもの

  • リブロース(リブアイ)牧草肥育リブアイ 500g
  • ヒレ(テンダーロイン)O'Connor's Select スコッチフィレ 300g
  • フランクステーキRangers Valley バヴェット 200g、MB 5+
等級MB 2–3+ (O'Connor's Select scotch fillet); MB 5+ (Rangers Valley bavette)
創業1889

記載なし:熟成, 火, 品種, 価格