Three Cuts

行く理由

2024年、ジョー・バシリ（Joe Bassili）とジェイソン・バシリ（Jason Bassili）が Nakheel Mall（現 Palm Jumeirah Mall）の屋上に開いたステーキハウス。3つの基本の部位とドライエイジングのTボーンを出す（What's On、Time Out Dubai）。2024年には長さ3メートルのグリルで、オーク、オリーブの薪、圧縮炭を使って焼いていた（FACT）。