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アルゼンチンのパリージャ · CBD · ブリスベン

La Boca Bar and Grill

営業中未訪問 · 8件の出典にもとづく有料ランキングなし

文 Silas Brand · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について

予約方法
電話地図 ↗

行く理由

ブリスベン川沿いの Stamford Plaza ホテルに2022〜23年の夏に開いたアルゼンチン式グリル。シドニーとアデレードに姉妹店がある。薪火のパリージャとアサドールのファイヤーピットで焼く。

注文したいもの

  • エントラーニャエントラーニャ(Black Onyx のハラミ、250g)
  • カルビ(ショートリブ)ティラ・デ・アサード(Diamantina のショートリブ、450g)
  • トマホークステーキDiamantina 和牛トマホーク
火薪
品種Wagyu, Black Angus
等級MB 2 to MB 5
創業2023

記載なし:熟成, 価格