ステーキハウス›香港のステーキハウス›The Orient
モダングリル · Tsim Sha Tsui · 香港
The Orient
営業中未訪問 · 5件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Silas Brand · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
行く理由
2026年にオーシャン・ターミナルで開店した、東南アジアの調味を効かせるステーキハウス。Josper の炭火オーブンで焼き、一部の部位は最長30日ドライエイジングします。
注文したいもの
四川山椒をまぶしたサーロイン
ルジャックだれのリブアイ
タイ風クリスピー・テンダーロイン
熟成up to 30日, ドライエイジング
火炭
品種Wagyu, Aberdeen Angus
等級オーストラリア産 M5 和牛、日本の A5 和牛
価格$$
創業2026
01注文したいもの
02基本情報
- 住所
- Shop OTE401, L4, Ocean Terminal Extension, Harbour City, Tsim Sha Tsui, Kowloon
- 電話
- +852 2619 9100
- ウェブサイト
- sandshospitality.com
- 地図
- Google Maps ↗
03香港のセレクション
04出典
harbourcity.com.hk · afoodieworld.com · afoodieworld.com · sandshospitality.com · joinpearl.co
最終確認 2026年10月29日。