Trang chủ›Nhà hàng steak›Hà Nội›Wagyu
Hà Nội
Wagyu ở Hà Nội
ăn ở đâu, cấp thịt và giá mỗi nhà hàng công bố
Không xếp hạng trả tiềnDữ kiện kiểm tra ngày 27 thg 10, 2026 · 19 nhà hàng, mỗi thông tin đều có nguồn
Tiêu chí: chỉ có trong danh sách nếu nhà hàng hoặc một nguồn ghi rõ có wagyu. Nhà hàng đã đóng cửa không được đưa vào. Sắp xếp theo tên, không bao giờ theo tiền hay điểm.
14 trong 19 nhà hàng steak trong danh sách Hà Nội của Steakpedia có wagyu. Wagyu A5 Nhật có ở các nhà hàng nướng trong khách sạn và các quán yakiniku, nơi bạn tự nướng tại bàn; wagyu Úc, xếp hạng theo điểm vân mỡ, có ở các nhà hàng steak. Dưới đây là bảng so sánh, với xuất xứ và cấp thịt mỗi nơi công bố.
14 nhà hàng có wagyu
— nghĩa là chưa có nguồn nào ghi.| Nhà hàng | Xuất xứ | Cấp thịt hoặc giống (theo công bố) | Khu vực | Giá |
|---|---|---|---|---|
| El Gaucho Argentinian Steakhouse | Mỹ, Úc | USDA Prime (bò Mỹ) · Wagyu | Hoàn Kiếm | $$$ |
| French Grill (JW Marriott Hanoi) | Nhật Bản | A5 · Wagyu (Miyazaki) | Nam Từ Liêm | $$$$ |
| Grill63 (Lotte Hotel Hanoi) | Mỹ, Úc, New Zealand | USDA Choice (ribeye) · Australian Wagyu MB4/5 and MB6 | Ba Đình | $$$ |
| Hemispheres Steak & Seafood Grill (Sheraton Hanoi) | Nhật Bản | A5 · Wagyu (Hitachi) | Tây Hồ | — |
| Hibana by Koki (Capella Hanoi) | Nhật Bản | Wagyu (Yaeyama Kyori, Okinawa) | Hoàn Kiếm | $$$$ |
| Ikka Wagyu Yakiniku | Nhật Bản | Wagyu (Miyazaki) | Cầu Giấy | — |
| Jacksons Steakhouse | Mỹ, New Zealand, Úc | Wagyu | Hoàn Kiếm | — |
| Los Fuegos | Argentina, Úc, Nhật Bản | Vân mỡ 2–3 (Angus) · MS6–7 (Wagyu Úc) · A3 MS5 (Wagyu Nhật) | Tây Hồ | $$$ |
| Nobu Kuroge Wagyu | Nhật Bản | Wagyu (Hida, Gifu) | Ba Đình | — |
| Rico South American Steakhouse | Úc | Wagyu MB5–9 | Hoàn Kiếm | $$$ |
| Steakout | Úc, Nhật Bản, New Zealand | Australian Black Angus MB3+ · Japanese Wagyu A5 (Kumamoto) | Hoàn Kiếm | $$ |
| Stellar Steakhouse (InterContinental Hanoi Landmark72) | Úc, Nhật Bản | Wagyu | Nam Từ Liêm | $$$$ |
| Ushino Kura | Nhật Bản | A5 · Wagyu | Ba Đình | $$$$ |
| Yakiniku Yazawa | Nhật Bản | A5 · Japanese Black (Kuroge Wagyu) | Hai Bà Trưng | $$$$ |
Giá wagyu công bố năm 2026
Theo thực đơn của từng nhà hàng; giá có thể thay đổi, nên hỏi lại trước.
- Steakout: Thăn mông wagyu Nhật A5 (Kumamoto) 150 g: 699.000 đồng; thăn nội A5 150 g: 1.399.000 đồng (thực đơn)
- Ushino Kura: Set yakiniku "Kiwami": 1.500.000 đồng (thực đơn)
- Yakiniku Yazawa: Signature Omakase, mỗi người: 1.980.000 đồng (thực đơn)
- Grill63 (Lotte Hotel Hanoi): Thăn nội wagyu Úc MB6 200 g: 2.100.000 đồng; ribeye MB4/5 300 g: 2.200.000 đồng (chưa gồm phí phục vụ và VAT) (thực đơn)
Toàn bộ giá steak ở Hà Nội, tính mỗi 100 g →
Wagyu A5 Nhật hay MB Úc?
Wagyu Nhật được xếp hạng bằng một chữ cái theo tỷ lệ thịt (A đến C) và một số từ 1 đến 5 theo chất lượng; A5, cấp cao nhất, cần điểm vân mỡ (BMS) từ 8 đến 12. Cấp thịt đi kèm miếng thịt, cùng mã số cá thể riêng của con bò.
Wagyu Úc được xếp hạng theo điểm vân mỡ AUS-MEAT, ghi là MS hoặc MB, từ 0 đến 9+; MB4/5 có vân mỡ vừa, MB9+ nhiều nhất. Đây là hai hệ thống khác nhau: MB9+ của Úc và A5 của Nhật không giống nhau.
So sánh các hệ thống xếp hạng thịt bò → · Wagyu là gì →
Làm sao biết wagyu thật hay giả
Hãy hỏi xuất xứ, cấp thịt và nhãn trên thùng, và cẩn thận với giá rẻ. Tháng 10/2025, công an Hà Nội khởi tố bốn người bán thịt trâu nhập từ Ấn Độ, tiêm hóa chất để giả vân mỡ, dưới tên wagyu Nhật với giá 400.000–600.000 đồng/kg (Tuoi Tre News).
Câu hỏi thường gặp
Ăn wagyu A5 Nhật ở đâu tại Hà Nội?
Các nơi ghi wagyu A5 Nhật: French Grill (JW Marriott Hanoi), Hemispheres Steak & Seafood Grill (Sheraton Hanoi), Steakout, Ushino Kura, Yakiniku Yazawa.
Wagyu ở Hà Nội giá bao nhiêu?
Giá công bố năm 2026 từ 699.000 đồng cho 150 g thăn mông wagyu Nhật A5 ở Steakout đến 2.200.000 đồng cho ribeye wagyu Úc MB4/5 300 g ở Grill63; set yakiniku ở Ushino Kura và Yakiniku Yazawa giá 1.500.000 và 1.980.000 đồng.
Wagyu ở Hà Nội có thật không?
Hãy hỏi xuất xứ, cấp thịt và nhãn trên thùng. Tháng 10/2025, công an Hà Nội khởi tố bốn người bán thịt trâu nhập từ Ấn Độ dưới tên wagyu Nhật (Tuoi Tre News).