あなたの焼きノート
焼いたステーキを、仕上がりと次に変えることとともにすべて記録します。保存先はこの端末だけ。アカウントは不要で、何も送信されません。
Steakpediaをホーム画面に追加すると、グリルのそばで電波がなくてもアシスタントとノートが開けます。
ステーキを記録する
仕上がりはどうでしたか?
あなたのステーキ
アドバイスの仕組み
- ステーキはそれぞれ、部位、厚さ、焼き方、目指した焼き加減とともに保存されます。
- 焼きすぎだった場合は、次回は2〜3 °C早く火から下ろします(休ませている間に余熱で2〜6 °C上がり、厚い部位ほど上がります)。生焼けだった場合は2 °C遅く。焼き加減ごとの温度はステーキ温度表にあります。
- ノートはこのブラウザの中にあります。別のスマートフォンに移したり、安全に保管したりするには、コピーをファイルとして保存してください。