ステーキハウス›パリのステーキハウス›Blanca
アルゼンチンのパリージャ · Bastille (11e) · パリ
Blanca
営業中未訪問 · 9件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Inès Vacher · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク(2026年11月1日確認)。
行く理由
料理人 Fernando de Tomaso と妹が2022年に開いたバスク・アルゼンチンのビストロで、店名はバスク出身の祖母の名から。牛肉はガリシア産かホルスタイン種(Paris Zigzag 2026年)。2023年の品書きにはアルゼンチン産アンガスのアントルコート、分け合うホルスタインのコート・ド・ブフ、アンプ(ハラミ)がありました。
品種Holstein
創業2022
記載なし:熟成, 火, 等級, 価格
01基本情報
- 住所
- 34 Rue Keller, 75011 Paris
- 電話
- +33 9 52 09 16 78
- ウェブサイト
- restaurantblanca.fr
- 地図
- Google Maps ↗
02パリのセレクション
03出典
pariszigzag.fr · pariszigzag.fr · fr.newtable.com · restaurantblanca.fr · sortiraparis.com · doitinparis.com · francetoday.com · lebonbon.fr · parisbouge.com
最終確認 2026年10月29日。