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스테이크하우스›파리의 스테이크하우스›Au Bœuf Couronné

프렌치 브라세리 · La Villette (19e) · 파리

Au Bœuf Couronné

영업 중아직 방문 전 · 출처 6건 기준유료 순위 없음

글 Hugo Ledger · Steakpedia 에디토리얼 보이스 · 누가 쓰나요

예약 방법
SevenRooms에서 예약 ↗지도 ↗
식당 공식 웹사이트의 예약 링크, 2026년 11월 1일 확인.

가야 하는 이유

옛 라 빌레트 도축장 맞은편에 있는 고기 브라스리입니다. 예전 이름은 Edon이었으나 1932년 Au Bœuf Couronné로 바꿨고, 2002년부터 Joulie 가문이 운영합니다. 2026~2027년 메뉴에 따르면 쇠고기는 프랑스에서 자란 암소의 고기이며 거래 정육점에서 20일간 숙성합니다. The Infatuation(2026년)은 드라이에이징한 프랑스산 쇠고기 부위를 12가지로 집계했습니다.

주문할 것

  • 꽃등심(립아이)entrecôte (300 g)
  • 꽃등심(립아이)2인용 코트 드 뵈프(1.2 kg)
  • 안심(텐더로인)2인용 샤토브리앙(700 g)
숙성20일, 드라이에이징

정보 없음: 불, 품종, 등급, 가격, 개업 연도

01주문할 것

출처에 나온 이름

02기본 정보

주소
188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
웹사이트
boeuf-couronne.com
길찾기
Google Maps ↗

03파리 셀렉션

내 패스포트

04출처

theinfatuation.com · pariszigzag.fr · tendancehotellerie.fr · hapi.mmcreation.com · boeuf-couronne.com · gillespudlowski.com
최종 확인 2026년 10월 29일.

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