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モダングリル · Itaim Bibi · サンパウロ
Osso
営業中未訪問 · 9件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Inès Vacher · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク（2026年11月1日確認）。
行く理由
精肉店主 Renzo Garibaldi のペルー国外初の店で、2022年開店。ミシュランプレート 2024〜2026。牛肉は30〜60日間ドライエイジングします。
注文したいもの
- picanha
- assado de tira
- chorizo
熟成30–60日, ドライエイジング
火炭
品種Wagyu, Angus, Curraleiro Pé-Duro
価格$$$
創業2022
記載なし：等級
01注文したいもの
- picanha
- assado de tira
- chorizo
- filé mignon
- アンチョ（経産牛）
02基本情報
- 住所
- Rua Bandeira Paulista 520, Itaim Bibi, São Paulo
- 電話
- +55 11 3167-3816
- ウェブサイト
- ossosp.com.br
- 地図
- Google Maps ↗
03サンパウロのセレクション
04出典
enprimeurclub.com · enprimeurclub.com · ossosp.com.br · quintoandar.com.br · exame.com · tnh1.com.br · baressp.com.br · elle.com.br · forbes.cl
最終確認 2026年10月29日。