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モダングリル · Champs-Élysées (8e) · パリ
Beefbar Paris
営業中未訪問 · 7件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Lena Sterling · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク（2026年11月1日確認）。
行く理由
Riccardo Giraudi の Beefbar グループのパリ店で、2018年、旧 La Fermette Marbeuf（1898年）に開店。アール・ヌーヴォーの広間は歴史的建造物に登録されています。2026年の品書きでは牛肉をフランス、イタリア、アメリカ、日本、ナミビア、オーストラリアから仕入れ、バルト三国の Black Pearl を45日間ドライエイジングしています。
注文したいもの
- 日本の「エンペラーカット」100 g単位（神戸、松阪ほか）
- 45日間ドライエイジングした骨付きリブ（約1.2 kg）
- 和牛のトマホーク（約1.4 kg）
熟成45日, ドライエイジング
品種Black Angus, Wagyu, Kobe beef
価格$$$$
創業2018
記載なし：火, 等級
01注文したいもの
- 日本の「エンペラーカット」100 g単位（神戸、松阪ほか）
- 45日間ドライエイジングした骨付きリブ（約1.2 kg）
- 和牛のトマホーク（約1.4 kg）
- steak frites (200 g)
02基本情報
- 住所
- 5 Rue Marbeuf, 75008 Paris
- 電話
- +33 1 44 31 40 00
- ウェブサイト
- beefbar.com
- 地図
- Google Maps ↗
03パリのセレクション
04出典
pariszigzag.fr · sortiraparis.com · en.wikipedia.org · luxury-briefing.com · beefbar.com · beefbar.com · yonder.fr
最終確認 2026年10月29日。