ステーキハウス›マドリードのステーキハウス›Rocacho Plaza
バスクのアサドール · Salamanca · マドリード
Rocacho Plaza
営業中未訪問 · 9件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Silas Brand · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク(2026年11月1日確認)。
行く理由
マドリード中心部の2軒目の Rocacho で、ミシュランガイド掲載。El Capricho の去勢牛の肉をマドリードで卸し、魚介を常緑樫の熾火で焼きます。
注文したいもの
- chuleta de vaca de trabajo
- buey
熟成40 or 90日
火炭
価格$$$
創業2023
記載なし:品種, 等級
01注文したいもの
- chuleta de vaca de trabajo
- buey
02基本情報
- 住所
- Plaza del Marqués de Salamanca 9, 28006 Madrid
- 電話
- +34 919 148 444
- ウェブサイト
- rocacho.com
- 地図
- Google Maps ↗
03マドリードのセレクション
04出典
timeout.es · guide.michelin.com · cronicaeconomica.com · rocacho.com · timeout.es · rocacho.com · directoalpaladar.com · guide.michelin.com · timeout.es
最終確認 2026年10月29日。