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アメリカン・チョップハウス · The Rocks · シドニー
The Cut Bar & Grill
営業中未訪問 · 9件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Inès Vacher · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク（2026年11月1日確認）。
行く理由
文化遺産に登録された地下のステーキハウスで、4年間の休業を経て2024年にニューヨーク式の品書きで再開。「World's 101 Best Steak Restaurants」で2025年62位、2026年93位。
注文したいもの
- ケープ・グリムの牧草肥育ブラックアンガスのプライムリブ、低温調理（250 g / 450 g）
熟成ドライエイジング
火薪
品種Black Angus, Wagyu
記載なし：等級, 価格, 創業年
01注文したいもの
02基本情報
- 住所
- 16 Argyle Street, The Rocks NSW 2000
- 電話
- +61 2 9259 5695
- ウェブサイト
- hunterstreethospitality.com.au
- 地図
- Google Maps ↗
03シドニーのセレクション
04出典
broadsheet.com.au · destinationnsw.com.au · hunterstreethospitality.com.au · hunterstreethospitality.com.au · broadsheet.com.au · hunterstreethospitality.com.au · timeout.com · russh.com · therocks.com
最終確認 2026年10月29日。