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モダングリル · Alto de Pinheiros · サンパウロ
Cór
営業中未訪問 · 8件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Inès Vacher · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク（2026年11月1日確認）。
行く理由
2017年開店。IstoÉ/Folha はブラジルで初めてのドライエイジング専門のレストランと紹介しています。熟成は39日と40〜60日の段階があります（Exame、2024年）。
注文したいもの
- chorizo
- baby beef
- short rib
熟成39–60+日, ドライエイジング
品種Angus, Wagyu
創業2017
記載なし：火, 等級, 価格
01注文したいもの
- chorizo
- baby beef
- short rib
02基本情報
- 住所
- Praça São Marcos 825, Alto de Pinheiros, São Paulo
- 電話
- +55 11 3726-2908
- ウェブサイト
- corgastronomia.com.br
- 地図
- Google Maps ↗
03サンパウロのセレクション
04出典
istoe.com.br · exame.com · baressp.com.br · corgastronomia.com.br · guiacaju.com.br · tasteandfly.com.br · tnh1.com.br · cnnbrasil.com.br
最終確認 2026年10月29日。