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ステーキハウス›ロンドンのステーキハウス›Lurra

バスクのアサドール · Marylebone · ロンドン

Lurra

営業中未訪問 · 10件の出典にもとづく有料ランキングなし

文 Silas Brand · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について

予約方法
SevenRoomsで予約 ↗電話地図 ↗
店の公式サイトにある予約リンク(2026年11月1日確認)。

行く理由

店によれば12〜16歳の雌牛のルビア・ガジェガを軸に2015年に開いたバスク式グリル(2026年5月の品書きには14歳の牛のリブアイが1kgあたり145ポンド)。輸入するのは共同オーナーの Nemanja Borjanovic 氏で、ロンドンのほかの店にも卸しています。ステーキは骨付きのまま最低45日熟成。En Primeur Club によれば、2024年、2025年、2026年にミシュランプレート。

注文したいもの

  • 骨付きプライムリブ(チュレタ)、キロ単位
熟成45+日
火炭 · 薪
品種Rubia Gallega (Galician Blond)
価格$$$$
創業2015

記載なし:等級

01注文したいもの

出典での呼び名

02基本情報

住所
9 Seymour Place, Marylebone, London W1H 5BA
電話
+44 20 7724 4545
ウェブサイト
lurra.co.uk
地図
Google Maps ↗

03ロンドンのセレクション

マイパスポート

04出典

guide.michelin.com · joinpearl.co · onlychefs.co.uk · release.olivemagazine.com · lurra.co.uk · lurra.co.uk · enprimeurclub.com · londoneater.com · wallpaper.com · hot-dinners.com
最終確認 2026年10月29日。