ステーキハウス›ロンドンのステーキハウス›Lurra
バスクのアサドール · Marylebone · ロンドン
Lurra
営業中未訪問 · 10件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Silas Brand · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク(2026年11月1日確認)。
行く理由
店によれば12〜16歳の雌牛のルビア・ガジェガを軸に2015年に開いたバスク式グリル(2026年5月の品書きには14歳の牛のリブアイが1kgあたり145ポンド)。輸入するのは共同オーナーの Nemanja Borjanovic 氏で、ロンドンのほかの店にも卸しています。ステーキは骨付きのまま最低45日熟成。En Primeur Club によれば、2024年、2025年、2026年にミシュランプレート。
注文したいもの
- 骨付きプライムリブ(チュレタ)、キロ単位
熟成45+日
火炭 · 薪
品種Rubia Gallega (Galician Blond)
価格$$$$
創業2015
記載なし:等級
01注文したいもの
02基本情報
- 住所
- 9 Seymour Place, Marylebone, London W1H 5BA
- 電話
- +44 20 7724 4545
- ウェブサイト
- lurra.co.uk
- 地図
- Google Maps ↗
03ロンドンのセレクション
04出典
guide.michelin.com · joinpearl.co · onlychefs.co.uk · release.olivemagazine.com · lurra.co.uk · lurra.co.uk · enprimeurclub.com · londoneater.com · wallpaper.com · hot-dinners.com
最終確認 2026年10月29日。