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フィレンツェのビステッケリア · Duomo · フィレンツェ
Regina Bistecca
営業中未訪問 · 12件の出典にもとづく有料ランキングなし
文 Inès Vacher · Steakpedia 編集部の筆名 · 書き手について
予約方法店の公式サイトにある予約リンク（2026年11月1日確認）。
行く理由
World's 101 Best Steak Restaurants 2026で75位（2025年は29位）。2018年、ドゥオーモ近くの旧ゴンネッリ書店に開店し、最低21日熟成したキアニーナ IGP 牛のフィオレンティーナを炭火で焼いて出す。
注文したいもの
- bistecca alla fiorentina
熟成21+日, ドライエイジング
火炭
品種Chianina, Angus
等級IGP（キアニーナのみ：Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale）
価格$$$
創業2018
01注文したいもの
02基本情報
- 住所
- Via Ricasoli 14r, 50122 Florence
- 電話
- +39 055 2693772
- ウェブサイト
- reginabistecca.com
- 地図
- Google Maps ↗
03フィレンツェのセレクション
04出典
reginabistecca.com · enprimeurclub.com · gamberorosso.it · opentable.ca · reginabistecca.com · reginabistecca.com · enprimeurclub.com · forbes.it · scattidigusto.it · reginabistecca.com · reginabistecca.com · reginabistecca.com
最終確認 2026年10月25日。