Parrillas y asadores›Steakhouses en Seúl›Boreumsae
Parrilla coreana · Samseong-dong · Seoul
Boreumsae
AbiertaSin visita todavía · datos de 7 fuentesSin posiciones pagas
Por Inès Vacher · voz editorial de Steakpedia · Quién escribe
Por qué ir01
Sirve ganado negro nativo de Jeju de un campo que los dueños tienen en la isla de Jeju; abrió a fines de 2015; una estrella MICHELIN en la primera guía de Seúl (2017) y seleccionado en las ediciones siguientes, incluida Seúl y Busan 2026.
Qué pedir02
sirloin
tenderloin
chuck tail flap
Maduración83+ días, en seco
Fuegosin dato
RazaJeju Black Cattle (heugu)
Gradosin dato
Precio$$
Abrió2015
02Qué pedir
- sirloin
- tenderloin
- chuck tail flap
outside skirt
brisket- tartar de carne
- sashimi de carne (yuk-sashimi)
carne entre costillas (galbisal)- tapa del ojo de bife (saeusal)
- lomo madurado
03Lo práctico
- Dirección
- 36 Teheran-ro 81-gil, Gangnam-gu, Seoul
- Teléfono
- +82 2-569-9967
- Web
- instagram.com
- Cómo llegar
- Google Maps ↗
04En las selecciones de Seoul
05Fuentes
guide.michelin.com · guide.michelin.com · koreajoongangdaily.com · guide.michelin.com · m.place.naver.com · guide.michelin.com · m.place.naver.com
Revisado el 25 oct 2026.