steakpediaTài liệu tham khảo về bít tếtVIENES

Nhà hàng bít tết›Nhà hàng bít tết ở Buenos Aires›Hierro Parrilla

Parrilla Argentina · Palermo · Buenos Aires

Hierro Parrilla

Hộ chiếu của tôi

Đang mở cửaChưa ghé thăm · dữ kiện từ 2 nguồnKhông xếp hạng trả tiền

Trang này hiển thị các dữ kiện đã xác minh; bài viết đầy đủ đang được soạn.

Vì sao nên đến01

Ủ ướt (hút chân không) entraña 15 ngày, ojo de bife và bife de chorizo 21 ngày; nướng bằng than củi và gỗ quebracho đỏ (Time Out 2026). Có chi nhánh ở San Telmo và Nordelta.

Nên gọi gì02

  • Thăn ngoại (striploin)bife de chorizo
  • Ribeye (thăn lưng)ojo de bife
  • Thăn nội (tenderloin)lomo
Ủ15–21 ngày
Lửathan · củi
Giống bòBlack Angus, Wagyu
Hạngchưa có
Giáchưa có
Mở cửachưa có

02Nên gọi gì

Theo cách các nguồn gọi tên

03Thông tin hữu ích

Địa chỉ
Costa Rica 5602, Palermo, Buenos Aires
Trang web
hierroparrilla.com
Chỉ đường
Google Maps ↗

04Trong các tuyển chọn ở Buenos Aires

05Nguồn

timeout.com · buenosaires.substack.com
Kiểm tra lần cuối 25 thg 10, 2026.