Nhà hàng steak›Nhà hàng steak ở Thượng Hải›Bespoke Steak House (The St. Regis Shanghai Jing'an)
Nhà hàng nướng hiện đại · Jing'an · Thượng Hải
Bespoke Steak House (The St. Regis Shanghai Jing'an)
Cho bữa tối khách sạn xoay quanh một miếng steak: steakhouse của St. Regis trên đường West Beijing, mở từ thứ Ba đến thứ Bảy theo trang của khách sạn.
Đang mở cửaChưa ghé thăm · dữ kiện từ 4 nguồnKhông xếp hạng trả tiền
Viết bởi Lena Sterling · giọng biên tập Steakpedia · Ai viết
Vì sao nên đến
Cho bữa tối khách sạn xoay quanh một miếng steak, Bespoke là steakhouse của The St. Regis Thượng Hải Jing'an, ở tầng 2, số 1008 đường West Beijing. Trang nhà hàng của khách sạn mô tả steak cao cấp và rượu vang hảo hạng trong một phòng ăn yên tĩnh, trang nhã nhìn ra đường West Beijing. En Primeur Club liệt kê đây là một steakhouse, bar và grill hiện đại khai trương năm 2017, có danh sách rượu vang phong phú, cocktail pha chế riêng và phòng ăn riêng.
Nên gọi gì
- Striploin Stanbroke Sanchoku Wagyu M5
- Beef tartare
Chưa công bố: thời gian ủ, loại lửa, giống bò, hạng thịt, giá, năm mở cửa.
01Nên gọi gì
- Striploin Stanbroke Sanchoku Wagyu M5¥388 cho 200 g trong bài đánh giá tháng 10 năm 2019 của Rachel Gouk, người ghi các phần steak từ ¥228 cho 200 g đến ¥1.388 cho một ribeye còn xương nặng 1 kg. Thực đơn có thể đã thay đổi từ đó.
- Beef tartareKèm trứng cá muối hun khói và hạt mù tạt, ¥138 trong cùng bài đánh giá năm 2019.
02Thịt bò
Thông tin duy nhất về thịt bò mà Steakpedia tìm được là từ tháng 10 năm 2019: steak ủ khô nướng than, trong đó có striploin Stanbroke Sanchoku Wagyu M5. Trang hiện tại của khách sạn không nêu phần thịt, nguồn gốc hay thời gian ủ, và không tìm thấy thực đơn hiện hành.
03Lửa
Năm 2019, steak được nướng than theo Rachel Gouk; khách sạn hiện không mô tả lửa nướng.
04Câu chuyện
En Primeur Club ghi năm khai trương là 2017. Năm 2019, phòng ăn được đánh giá với tên Bespoke Modern Bar & Grill, bếp trưởng Cesar Perez De Anda, thực đơn chịu ảnh hưởng Tây Ban Nha có tapas và chỉ phục vụ bữa tối từ thứ Ba đến thứ Bảy; trước đó, theo bài viết, nhà hàng ở một khu khác của khách sạn và chỉ phục vụ thực đơn thử món hằng tháng. Cũng bài viết đó có ghi chú rằng địa điểm này đã đóng cửa, mà không nói rõ có phải phòng ăn tầng 2 hiện nay hay không, nên cần xác nhận lại với khách sạn.
05Thông tin hữu ích
Tầng 2, The St. Regis Thượng Hải Jing'an, 1008 đường West Beijing. Khách sạn ghi giờ từ thứ Ba đến thứ Bảy, 18:00 đến 22:00, nghỉ Chủ nhật và thứ Hai, trang phục smart casual. Đặt bàn qua trang của khách sạn hoặc gọi +86 21 6257 9999, máy lẻ 7719.
- Địa chỉ
- 2F, The St. Regis Shanghai Jing'an, 1008 Beijing West Road, Jing'an, Shanghai
- Điện thoại
- +86 21 6257 9999 ext. 7719
- Trang web
- marriott.com
- Chỉ đường
- Google Maps ↗
Bespoke ở The St. Regis Thượng Hải Jing'an còn mở cửa không?
Trang của khách sạn ghi từ thứ Ba đến thứ Bảy, 18:00 đến 22:00. Một bài viết năm 2019 ghi một nhà hàng cùng tên là đã đóng cửa, nên hãy xác nhận với khách sạn.
Quy định trang phục ở Bespoke là gì?
Smart casual, theo trang nhà hàng của khách sạn.
Bespoke ở đâu?
Ở tầng 2 The St. Regis Thượng Hải Jing'an, 1008 đường West Beijing, quận Jing'an.
06Nguồn
smartshanghai.com · marriott.com · enprimeurclub.com · rachelgouk.com
Kiểm tra lần cuối 29 thg 10, 2026.
Đây là nhà hàng của bạn?
Sửa một thông tin · Thêm website · Báo đã đóng cửa · Lấy huy hiệu miễn phí