Parrillas y asadores›Steakhouses en Madrid›Roostiq
Parrilla moderna · Chueca · Madrid
Roostiq
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Por qué ir01
Compra costillares enteros de 15–20 kg a Cárnicas Guikar, en el País Vasco, y los corta en chuletas de 1 kg maduradas 30 o 40 días; las verduras vienen de una finca de Palazuelos (Ávila).
Qué pedir02
- chuletón para dos
Maduración30 or 40 días
Fuegoleña · carbón · gas
Razasin dato
Gradosin dato
Precio$$$
Abriósin dato
02Qué pedir
03Lo práctico
- Dirección
- Calle de Augusto Figueroa 47, Madrid
- Cómo llegar
- Google Maps ↗
04En las selecciones de Madrid
05Fuentes
timeout.es · directoalpaladar.com
Revisado el 25 oct 2026.