The MEAT (Kerry Hotel Pudong)

Cho bữa tối ở khách sạn tại Phố Đông xoay quanh thịt bò Úc ủ trong căn phòng kính ngay lối vào.

Đang mở cửaChưa ghé thăm · dữ kiện từ 5 nguồnKhông xếp hạng trả tiền

Viết bởi Lena Sterling · giọng biên tập Steakpedia · Ai viết

Cách đặt bàn

Vì sao nên đến

Cho bữa tối ở khách sạn tại Phố Đông mà thịt là trọng tâm, The MEAT nằm ở tầng hai Kerry Hotel Pudong, 1388 Huamu Road. Michelin liệt kê đây là steakhouse ở mức giá ¥¥¥ và cho biết phần lớn thịt bò là bò Úc, ủ tại chỗ từ 25 đến 31 ngày trong một căn phòng nhìn thấy ngay khi bước vào. Michelin mô tả một phòng ăn steakhouse truyền thống với đồ trang trí bằng sừng hươu, các ghế ngồi dạng khoang hai bên và đèn thả màu đỏ hình sừng, cùng một thực đơn đồ uống có bia thủ công do khách sạn tự ủ.

Nên gọi gì

New York pressed steak
Thịt bò Úc ủ tại nhà hàng

Ủ25–31 ngày

Giống bòWagyu (Tajima line, Australian)

Giá$$$

Chưa công bố: loại lửa, hạng thịt, năm mở cửa.

01Nên gọi gì

New York pressed steakThăn ngoại Wagyu Tajima Úc phủ phô mai raclette chảy, dùng với sốt bourbon whisky, theo Michelin. Đây là món đặc trưng của nhà hàng trong bài giới thiệu; không tìm thấy giá.
Thịt bò Úc ủ tại nhà hàngỦ từ 25 đến 31 ngày trong căn phòng ở lối vào, theo Michelin. Các nguồn tìm được không công bố phần thịt hay trọng lượng.

02Thông tin hữu ích

Tầng hai, Kerry Hotel Pudong, 1388 Huamu Road, Phố Đông. Trip.com ghi bữa tối từ 17:30 đến 22:00 và số điện thoại +86 175 1322 0997; trang này còn ghi có món không gluten, chỗ đỗ xe, ghế trẻ em và khu vui chơi cho trẻ. That's Shanghai, trong một mục cũ hơn, ghi chi tiêu trung bình ¥638 mỗi người và cho biết nhà hàng có nhiều lựa chọn thịt bò prime ăn cỏ nhất Thượng Hải; cả hai là số liệu của nhà hàng và có thể đã cũ. Nên gọi điện trước khi đến.

Địa chỉ: 2F, Kerry Hotel Pudong, 1388 Huamu Road, Pudong, Shanghai
Điện thoại: +86 21 6169 8886
Trang web: shangri-la.com
Chỉ đường: Google Maps ↗