Nhà hàng steak›Nhà hàng steak ở Thượng Hải›Morton's The Steakhouse (IFC)
Chophouse kiểu Mỹ · Lujiazui, Pudong · Thượng Hải
Morton's The Steakhouse (IFC)
Phòng ăn Thượng Hải của chophouse Chicago: hơn 400 chỗ ngồi ở tầng 4 IFC Mall, mở cửa từ tháng 10 năm 2010.
Đang mở cửaChưa ghé thăm · dữ kiện từ 11 nguồnKhông xếp hạng trả tiền
Viết bởi Lena Sterling · giọng biên tập Steakpedia · Ai viết
Vì sao nên đến
Cho buổi tối cần một phòng ăn lớn và trang trọng, Morton's The Steakhouse ở IFC Mall là một chophouse xây dựng ở quy mô lớn. Morton's Restaurant Group khai trương ngày 23 tháng 10 năm 2010, thông qua một liên doanh, là Morton's đầu tiên ở Trung Quốc đại lục. Tháng 12 năm 2010, BK Magazine đếm hơn 400 chỗ ngồi và viết rằng đây được cho là Morton's lớn nhất thế giới, với chín phòng ăn riêng, hai phòng lớn hơn cho rượu vang lâu năm và xì gà, một quầy bar cocktail và sân hiên nhìn ra Lujiazui. Nomfluence bổ sung sân hiên hướng ra tháp Minh Châu Phương Đông và liệt kê nhà hàng vào tháng 3 năm 2025.
Nên gọi gì
- Porterhouse, 650 g
- New York strip, 550 g
- Prime rib lọc xương, 570 g
Chưa công bố: loại lửa, giống bò, hạng thịt.
01Nên gọi gì
- Porterhouse, 650 g¥625 trong thực đơn tháng 12 năm 2010, mà BK Magazine in là "Porthouse Steak". Đây là giá năm 2010.
- New York strip, 550 g¥625 trong cùng thực đơn năm 2010.
- Prime rib lọc xương, 570 g¥615 năm 2010, chỉ phục vụ thứ Sáu và thứ Bảy.
- Ribeye và T-boneCtrip liệt kê ribeye và T-bone Morton's trong các món phổ biến, không kèm giá.
- Đĩa hải sản lạnhMón phổ biến còn lại mà Ctrip liệt kê, cùng bánh mì của nhà hàng.
- Suất trưa ngày thườngMột người dùng Ctrip trả ¥318 cộng 10 % phí phục vụ vào tháng 2 năm 2020.
02Thịt bò
Từ Mỹ, New Zealand và Úc, theo Nomfluence năm 2025, có cả phần thịt ủ khô lẫn không ủ. That's Shanghai mô tả thịt bò Úc vỗ béo bằng ngũ cốc và đã ủ. Không nguồn nào nêu số ngày ủ, giống bò hay xuất xứ nào ứng với phần thịt nào. Giá các phần thịt duy nhất được ghi lại là của năm 2010; người dùng Ctrip tính năm 2020 mức chi tiêu trung bình trên ¥500 mỗi người.
03Lửa
Không nguồn nào trong số đã xem nêu nhiên liệu, lò nướng hay kỹ thuật, nên Steakpedia không nói.
04Câu chuyện
Arnie Morton và Klaus Fritsch lập Morton's ở Chicago năm 1978; Landry's, do Tilman Fertitta đứng đầu, thông báo mua toàn bộ cổ phần vào tháng 12 năm 2011 và hoàn tất năm 2012. Phòng ăn ở Thượng Hải khai trương ngày 23 tháng 10 năm 2010, theo thông cáo của công ty ngày 1 tháng 11 năm 2010. Ngày 9 tháng 12 năm 2010, tổng giám đốc điều hành cho biết công ty vừa mở Morton's đầu tiên ở Trung Quốc đại lục. Nomfluence liệt kê một cơ sở thứ hai ở Thượng Hải, tại Raffles City Changning.
05Thông tin hữu ích
Gian 15 và 16, tầng 4, ifc Mall, số 8 Century Avenue (世纪大道8号), Phố Đông. Điện thoại +86 21 6075 8888. Nomfluence ghi 11:30 đến 22:00 mỗi ngày; That's Shanghai năm 2020 ghi Chủ nhật đến thứ Năm 11:30 đến 22:00, thứ Sáu và thứ Bảy đến 23:00. Phí phục vụ 10 % được ghi nhận năm 2010 và lại xuất hiện trong các đánh giá năm 2020. Đặt bàn trước, và hỏi về phòng riêng và sân hiên, là cách chắc chắn nhất cho một nhóm.
- Địa chỉ
- 4F, Shanghai IFC Mall, 8 Century Avenue, Lujiazui, Pudong, Shanghai
- Điện thoại
- +86 21 6075 8888
- Chỉ đường
- Google Maps ↗
Morton's khai trương ở Thượng Hải khi nào?
Ngày 23 tháng 10 năm 2010, thông qua một liên doanh, theo thông cáo của công ty ngày 1 tháng 11 năm 2010. Đây là Morton's đầu tiên của chuỗi ở Trung Quốc đại lục.
Morton's Thượng Hải có phải là Morton's lớn nhất thế giới không?
Tháng 12 năm 2010, BK Magazine viết rằng nhà hàng có hơn 400 chỗ ngồi và được cho là Morton's lớn nhất thế giới.
Thịt bò ở Morton's Thượng Hải đến từ đâu?
Nomfluence (2025) ghi Mỹ, New Zealand và Úc, có cả phần ủ khô và không ủ. That's Shanghai mô tả thịt bò Úc vỗ béo bằng ngũ cốc và đã ủ.
Morton's The Steakhouse ở Thượng Hải nằm ở đâu?
Tầng 4 ifc Mall, số 8 Century Avenue, Lujiazui, Phố Đông. Điện thoại +86 21 6075 8888.
06Nguồn
smartshanghai.com · rachelgouk.com · meatpoultry.com · opentable.com · sec.gov · rachelgouk.com · thatsmags.com · sec.gov · bkmagazine.com · trip.com · en.wikipedia.org
Kiểm tra lần cuối 29 thg 10, 2026.
Đây là nhà hàng của bạn?
Sửa một thông tin · Thêm website · Báo đã đóng cửa · Lấy huy hiệu miễn phí