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Parrillas y asadores›Steakhouses en Singapur›Skirt

Parrilla moderna · Sentosa Cove · Singapore

Skirt

Mi pasaporte

AbiertaSin visita todavía · datos de 10 fuentesSin posiciones pagas

Por Silas Brand · voz editorial de Steakpedia · Quién escribe

Por qué ir01

Abierto en septiembre de 2012 como la parrilla del W Singapore – Sentosa Cove; desde la reapertura de 2023 cocina en una parrilla de estilo argentino con leña de almendro y binchotan, ahúma con hickory y compra canales enteras a productores como David Blackmore.

Qué pedir02

  • Skirt steak (diafragma)entraña David Blackmore MB9+
  • A5 Omi wagyu
  • Ribeye (ojo de bife)ribeye con hueso Robbins Island, madurado 45 días
Maduración28–45 días, en seco
Fuegoleña · carbón
RazaWagyu, Angus
Gradosin dato
Precio$$$$
Abrió2012