steakpediaTài liệu tham khảo về bít tết
VI

Nhà hàng steak›Nhà hàng steak ở Thượng Hải›Char Char Bistro

Jing'an · Thượng Hải

Char Char Bistro

Steak chủ yếu hạng USDA từ một quán có nhà cung cấp thịt bò hậu thuẫn, vài phần ủ khô và thực đơn burger, trong một không gian khu phố ở Jing'an.

Đang mở cửaChưa ghé thăm · dữ kiện từ 3 nguồnKhông xếp hạng trả tiền

Viết bởi Inès Vacher · giọng biên tập Steakpedia · Ai viết

Vì sao nên đến

Char Char Bistro bắt đầu từ nhà cung cấp. Nhà hàng được một nhà cung cấp thịt bò hậu thuẫn, và danh sách của Rachel Gouk nói đó là lý do steak ở đây chủ yếu hạng USDA; bài hướng dẫn tháng 3 năm 2025 của bà thêm rằng steak là USDA hoặc Angus, một vài phần được ủ khô, và nghề của chủ quán khiến giá cạnh tranh hơn các nhà hàng steak khác ở Thượng Hải, nhưng không đưa con số. Đây là một không gian khu phố ấm cúng trên đường Xinzha, quận Jing'an, có chỗ ngồi ngoài trời.

Nên gọi gì

  • Steak, USDA hoặc Angus
  • Burger
  • Beef tartare và beef carpaccio
Ủủ khô
HạngUSDA (hầu hết các phần thịt)
Giá$$
Mở cửa2022

Chưa công bố: loại lửa, giống bò.

01Nên gọi gì

  • Steak, USDA hoặc AngusDanh sách không nêu phần thịt hay giá. Một số phần được ủ khô, theo bài hướng dẫn tháng 3 năm 2025.
  • BurgerNửa tá món trong thực đơn; SmartShanghai gắn danh tiếng của quán với món cheeseburger kiểu Mỹ.
  • Beef tartare và beef carpaccioCả hai đều được nêu trong các bài của Rachel Gouk.

02Thịt bò

Hạng USDA cho hầu hết các phần, có nhắc cả Angus, và một số phần ủ khô. Không nguồn nào ghi số ngày, cách nuôi hay danh sách các phần thịt. Danh sách còn nêu thịt hun khói và thịt quay.

03Lửa

Không nguồn nào mô tả lửa nướng hay vỉ nướng. Danh sách nhắc đến thịt hun khói, ủ khô và quay.

04Câu chuyện

Ảnh trong danh sách đề tháng 1 năm 2025 và bài hướng dẫn steakhouse của Rachel Gouk đề ngày 21 tháng 3 năm 2025. Hồ sơ thành phố của Steakpedia ghi quán khai trương tháng 7 năm 2022, dẫn nguồn SmartShanghai, nhưng trang đó không mở được để kiểm tra.

05Thông tin hữu ích

1315 Xinzha Road (新闸路1315号), tầng trệt, Jing'an. Điện thoại +86 133 7189 1315. Mở cửa mỗi ngày từ 11:30 đến 22:00 theo danh sách. Sân hiên cho phép mang theo chó.

Địa chỉ
1F, 1315 Xinzha Road, Jing'an, Shanghai
Điện thoại
+86 133 7189 1315
Chỉ đường
Google Maps ↗

Char Char Bistro phục vụ thịt bò gì?

Chủ yếu steak USDA, có nhắc cả Angus và một vài phần ủ khô, theo Rachel Gouk.

Char Char Bistro ở đâu?

Ở 1315 Xinzha Road, tầng trệt, quận Jing'an, Thượng Hải.

Giờ mở cửa của Char Char Bistro?

Mỗi ngày từ 11:30 đến 22:00, theo danh sách của Rachel Gouk.

Hộ chiếu của tôi

06Nguồn

smartshanghai.com · rachelgouk.com · rachelgouk.com
Kiểm tra lần cuối 29 thg 10, 2026.