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Parrillas y asadores›Steakhouses en Singapur›Burnt Ends

Parrilla moderna · Dempsey Hill · Singapore

Burnt Ends

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Por Silas Brand · voz editorial de Steakpedia · Quién escribe

Por qué ir01

Restaurante del chef Dave Pynt (abierto en Teck Lim Road en 2013 y trasladado a Dempsey Hill en 2021) construido en torno a un horno de dos cámaras y cuatro toneladas a leña de ironwood de Queensland; una estrella Michelin desde 2018 (guía 2026); World's 101 Best Steak Restaurants: n.º 5 en 2025 y n.º 9 en 2026.

Qué pedir02

  • tapa de OP rib madurada 45 días
  • Striploin (bife de chorizo)Blackmore wagyu striploin
  • Hanger steakonglet con médula
Maduración45 días, en seco
Fuegoleña
RazaWagyu
Gradosin dato
Precio$$$$
Abrió2013