Parrillas y asadores›Restaurantes de carne en Florencia›Trattoria dall'Oste
Bisteccheria florentina · Santa Maria Novella · Florence
Trattoria dall'Oste
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Por qué ir01
Abierta en 2010 por Massimo y Antonio Belperio; n.º 27 en World's 101 Best Steak Restaurants 2022, la primera italiana de ese año. Su carta ordena la carne por raza y país, desde Chianina IGP hasta Kobe.
Qué pedir02
- bistecca alla fiorentina di Chianina
- costata
filetto
Maduración21+ días, en seco
Fuegosin dato
RazaChianina, Romagnola, Marchigiana, Maremmana, Podolica, Fassona, Rubia Gallega, Simmental, Limousin, Black Angus, Wagyu
GradoChianina IGP
Preciosin dato
Abrió2010
02Qué pedir
03Lo práctico
- Dirección
- Via degli Orti Oricellari 29r, 50123 Florence
- Web
- trattoriadalloste.com
- Cómo llegar
- Google Maps ↗
04En las selecciones de Florence
05Fuentes
trattoriadalloste.com · gamberorosso.it · dissapore.com · scattidigusto.it
Revisado el 25 oct 2026.