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Parrillas y asadores›Steakhouses en Chicago›Swift & Sons

Chophouse estadounidense · Fulton Market (West Loop) · Chicago

Swift & Sons

Mi pasaporte

AbiertaSin visita todavía · datos de 12 fuentesSin posiciones pagas

Por Inès Vacher · voz editorial de Steakpedia · Quién escribe

Por qué ir01

Steakhouse de Boka Restaurant Group abierto en octubre de 2015 en un frigorífico de los años 1920 en Fulton Market, con el nombre del empresario de la carne Gustavus Swift; puesto 73 en World's 101 Best Steak Restaurants 2026 (71 en 2025, cuando fue 21 de Norteamérica).

Qué pedir02

  • Ribeye (ojo de bife)côte de boeuf madurado en seco (38 oz)
  • beef Wellington
  • Striploin (bife de chorizo)A5 Wagyu strip loin
Maduraciónen seco
Fuegosin dato
Razasin dato
GradoUSDA Prime
Precio$$$$
Abrió2015

02Qué pedir

Como los nombran las fuentes

03Lo práctico

Dirección
1000 W Fulton Market, Chicago, IL 60607
Teléfono
+1 312-733-9420
Web
swiftandsonschicago.com
Cómo llegar
Google Maps ↗

04En las selecciones de Chicago

05Fuentes

swiftandsonschicago.com · timeout.com · abc7chicago.com · guide.michelin.com · fsrmagazine.com · wallpaper.com · chicagoist.com (archive.org) · robbreport.com.my · swiftandsonschicago.com · swiftandsonschicago.com · timeout.com · hparchitecture.com
Revisado el 25 oct 2026.