Samwon Garden

02주문할 것

• 삼원 양념갈비이 집의 대표 메뉴예요. 2026년 메뉴북에서는 저당 양념으로 바뀌었어요. 시대(2017)에 따르면 다이아몬드 칼집은 특허를 받았고, 그때 값은 44,000원이었어요.
• 한우 생갈비양념하지 않은 한우 갈비로, 한정 판매예요. 2017년에는 81,000원이었어요.
• 갈비탕본점의 또 다른 대표 메뉴예요. 2026년 메뉴북에는 네 가지가 있고, 특 갈비탕에는 곱창이 들어가요.
• 평일 점심한우 불고기(200g), 보리굴비, 간장게장 중 하나에 냉면이나 된장찌개가 붙어요. 막걸리는 국순당과 만든 '달빛가든'이에요.

03고기

미쉐린은 다양한 최상급 한우 부위라고 쓰고, 2026년 메뉴북도 구이는 한우만 올려요. 안심, 채끝, 치마살, 꽃등심, 한정 수량의 행잉텐더, 살치살, 목심 쪽 부위, 그리고 특수부위 모둠이에요. 한 맛집 가이드는 값싼 수입육도 있다고 했지만 공식 메뉴에는 없어서, Steakpedia는 메뉴를 따라요. 등급은 어느 출처에도 나와 있지 않아요. 고기 고를 때는 그날 한정 부위가 있는지 먼저 물어보세요.

04불

맛집 가이드 테이스트 코리안 푸드에 따르면 숯불에 굽고, 직원이 불판을 봐 줘요. 공식 메뉴에는 불에 대한 설명이 없어요.

05가게의 역사

창업자 박수남 회장은 자본 없이 시작해 요식업중앙회장까지 지냈어요. 삼원이라는 이름에는 맛, 서비스, 청결 세 가지에서 으뜸이 되겠다는 뜻을 담았대요. 공식 연혁은 1976년 삼원정, 1979년 삼원회관, 1981년 압구정동 삼원가든 본점, 1987년 법인 전환, 1994년 대치동 지점 순이에요. 비짓강남은 압구정 개업을 1976년으로 적지만, Steakpedia는 공식 연혁을 따라요. 아들 박영식 대표가 삼원가든에서 나온 다인힐을 이끌고, 본점은 2022년 6월 새로 단장해 다시 열었어요. 해외에는 2013년부터 자카르타, 2023년부터 하노이(떠이호, 서머셋 웨스트포인트)가 있어요. 뉴욕은 다인힐이 미국 첫 매장을 2025년 예정으로 알리고 있지만, 2019년 한 리뷰는 2018년 웨스트 32번가 37번지에 문을 연 매장을 다뤄서 두 출처가 맞지 않아요.

06기본 정보

주소는 강남구 언주로 835예요. 평일 점심 11:30~14:30, 저녁 17:30~21:30, 주말·공휴일은 11:00~14:30, 17:00~21:00이에요. 예약은 02-548-3030(별채 02-6670-3601)이나 네이버로 해요. 본관 1층 158석, 2층 120석, 3층은 약 230명 연회장이고, 룸은 30,000원이 따로 붙어요. 별채에는 4~24명이 쓰는 룸 11개가 있고 김형석 조리장의 코스가 나와요. 발레파킹 4,000원, 건물에 주차하면 2시간 무료예요.

주소

835 Eonju-ro, Gangnam-gu, Seoul

전화

+82 2-548-3030

웹사이트

dinehill.co.kr

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