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Parrillas y asadores›Steakhouses en Hong Kong›Carna by Dario Cecchini

Bisteccheria florentina · Tsim Sha Tsui · Hong Kong

Carna by Dario Cecchini

Mi pasaporte

AbiertaSin visita todavía · datos de 8 fuentesSin posiciones pagas

Por Inès Vacher · voz editorial de Steakpedia · Quién escribe

Por qué ir01

N.º 78 en World's 101 Best Steak Restaurants 2026; primer restaurante en Asia de Dario Cecchini, el carnicero de Panzano in Chianti, Toscana.

Qué pedir02

  • bistecca alla fiorentina
  • bistecca Toscana
  • bistecca Etrusca
Maduración28–60 días, en seco
Fuegocarbón
RazaFrisona (Carima), Black Angus, Blonda Española, Wagyu
Gradosin dato
Precio$$$
Abrió2023

02Qué pedir

Como los nombran las fuentes

03Lo práctico

Dirección
39/F, Mondrian Hong Kong, 8A Hart Avenue, Tsim Sha Tsui, Kowloon
Teléfono
+852 3550 0339
Web
mondrianhotels.com
Cómo llegar
Google Maps ↗

04En las selecciones de Hong Kong

la carne con más días de maduración60 días →carne al carbóncarbón →wagyuItalia, Estados Unidos, Australia, España, Japón (Kagoshima) →algo nuevodesde 2023 →

05Fuentes

100toptables.scmp.com · robbreport.com.my · 100toptables.scmp.com · 100toptables.scmp.com · afoodieworld.com · mondrianhotels.com · mondrianhotels.com · mondrianhotels.com
Revisado el 25 oct 2026.