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Chophouse estadounidense · River North · Chicago

Chicago Chop House

Mi pasaporte

AbiertaSin visita todavía · datos de 12 fuentesSin posiciones pagas

Por Hugo Ledger · voz editorial de Steakpedia · Quién escribe

Por qué ir01

Abierto en noviembre de 1986 por Henry Norton en una casa victoriana de piedra rojiza de 1897 en River North, de Chop Hospitality desde 2017; sirve cortes USDA Prime madurados en húmedo y en seco.

Qué pedir02

  • T-boneporterhouse madurado en húmedo (24 oz)
  • Tomahawktomahawk madurado en seco (26 oz)
  • prime rib USDA Prime (sólo fines de semana)
Maduraciónen seco
Fuegosin dato
RazaBlack Angus, Wagyu
GradoUSDA Prime; A5 en el wagyu de Miyazaki
Precio$$$
Abrió1986